Если вашей целью является выращивание ранней экологически чистой продукции для своей семьи, то во-первых не используйте на своем участке химических препаратов для обработки растений против вредителей и болезней, не вносите излишнего количества минеральных удобрений. Широко разрекламированный метод выращивания овощей доктора Митлайдера дает много продукции, но при этом сильно минерализированной, так что много – это еще не значит хорошо. Чтобы получать раннюю продукцию соответственно надо и сажать ранние сорта и гибриды, используя укрывные материалы, парники и теплицы.
Совсем иной подход требуется, если ваша основная цель – это выращивание продукции для зимнего хранения и заготовок. Здесь и сорта надо использовать поздние, поскольку они лучше хранятся и сажать в более поздние сроки и хранилище придется оборудовать в лоджии, на балконе или на участке.
Глава III
Пособие для разумно-ленивых
Этот термин я позаимствовала у садовода Т. Хруцкой и считаю, что неплохо бы всем садоводам, достигшим некоторого возраста стать разумно-ленивыми. Следует помнить, что не мы для сада, а он для нас. Надо так организовать дело, чтобы не только работать от зари до зари, но и отдыхать и своими достижениями полюбоваться, а то ведь многие посадят цветы, а за весь сезон и времени не выберут посмотреть на них. Как говорится, чтобы меньше вкалывать, надо больше думать. Итак, что же можно предложить для разумно-ленивых?
1. Заранее спланировать работы, подчеркнув самые неотложные и главные. Все надо делать во-время, тогда вы все успеете и даже время останется, ведь большую часть работ можно сделать уже с осени после уборки урожая. Именно для этого и была задумана эта книжка. В шестой главе все работы распланированы так, чтобы можно было все успеть сделать во-время, их так и надо выполнять в порядке очередности.
2. Самая трудная работа на участке – это копать землю. Не копайте, а рыхлите, для этого надо сделать почву на своем участке легкой и рыхлой, если требуется, то сделайте ее искусственной. Об этом я уже писала в книжке «Как посадишь – так поешь».
3. Вторая трудоемкая работа – это прополка. Не полите. Либо используйте совет доктора Митлайдера, при высокой концентрации минеральных солей сорняки на его грядках не растут, а растут только на земляном валике вокруг грядки. Чтобы этого не допустить – валики разваливают, как только появляются всходы сорняков, а через день снова нагребают вокруг грядок, поверьте, это совсем несложно. Можно окантовать грядки досками, жердями, а на самой грядке предварительно вырастить сорняки под пленкой, как только появятся их всходы, пленку снять, почву прорыхлить и оставить сорняки на сутки без укрытия – они погибнут. После этого можно сеять культурные растения, но перекапывать такую грядку нельзя, иначе снова вынесете на поверхность семена сорняков из более глубокого слоя почвы и они опять пойдут в рост. Весной при посевах подготовленную грядку засевайте сразу как только подготовите почву, не откладывая этой работы не на минуту.
