Если всходы моркови сразу же накрыть лутрасилом или другим нетканым материалом и поливать грядки прямо по лутрасилу, то никакие вредители вашей моркови не страшны. Снимают укрытие перед самой уборкой урожая, когда закончится второй лет морковной мухи. Чтобы вредители не повредили морковь, полезно высадить (или сразу посеять одновременно с морковью под укрытие лутрасилом) бархатцы по всему периметру грядки.
Небольшое количество моркови можно очень рано вырастить, посеяв ее у самой пленки (или около стекла) в теплице в один ряд. Помехой для тепличных растений она не будет, поскольку их высаживают в 20–25 см от пленки или стекла. Света моркови вполне хватит даже под пологом тепличных растений.
В поливах морковь нуждается только в первой стадии роста до второго прореживания. В дальнейшем, морковь поливать не следует даже при сухой погоде. При избытке влаги она образует волосатый корнеплод или корнеплод начинает у нее растрескиваться. Такая морковь не хранится, ее сразу же надо пустить на переработку для зимних заготовок. Растрескивание корнеплода может вызвать внесение избыточных доз азота в почву. Часто садоводы от души поливают морковь настоем сорняков, а потом изумляются, отчего корнеплоды растрескались.
Подзимний посев моркови делают обычно в конце октября – начале ноября, когда установится устойчивая холодная погода. Но на Северо-Западе этого делать не следует, поскольку морковь может запросто взойти во время зимних оттепелей в декабре или даже в январе. Поэтому у нас вместо подзимнего сева лучше делать мартовский посев не только моркови, но и всех холодостойких культур.
Грядку под посев надо приготовить с осени. Освободить ее от сорняков. Если стоит сухая осень, то хорошо пролить водой. Ребром доски сделать глубокие бороздки (около 3–4 см). По торцам грядки воткните палочки, чтобы пометить борозды. Накрыть газетами, слегка присыпав их песком, чтобы не разнес ветер. На веранде заготовить сухой торф или почву, можно и песок. Делается это для того, чтобы почву не засеяли сорняки. Обязательно сухой, чтобы не смерзался зимой. В марте, сметет снег с подготовленной грядки. Уберите газеты. Полейте борозды горячей водой из чайника, стараясь не размывать бороздки. «Посолите» бороздки пылевой фракцией удобрения AVA (или любым другим полным минеральным удобрением) и высевайте семена. Под морковь не следует вносить золу, а вот под другие культуры вполне можно использовать золу вместо минерального удобрения. Затем слегка присыпьте сверху семена подготовленной сухой почвой и забросайте грядку снегом. Накрывать ее ничем не надо.
