На сладенькое | страница 3



Так, булочки быстро спрятать, кухню проветрить, скоро гости начнут собираться, а еще себя бы в порядок привести.

С мыслью «что же предложить гостям на десерт?» я пометалась по кухне, минуту задумчиво смотрела в холодильник с надеждой, что там что-то само появилось к чаю. Нет, торт чудесным образом не самособрался из продуктов для салата. Очень жаль.  Ладно. Убрала следы своего издевательства над тестом, булки спрятала в тумбочку, потом поправила прическу и макияж, переоделась и уже спокойно стала накрывать на стол, когда позвонила Люба.

- Привет! Ну как ты там? Помощь нужна, может, приехать раньше?

- Привет! Да нет, справляюсь пока. Хотя, знаешь, что? Можешь меня спасти и купить что-то на сладкое к столу, а то у меня не получилось.

- Что, опять? – Люба рассмеялась, - только не говори мне, что ты пекла торт и он снова сгорел! Или что в этот раз – печенье?

- Синнабоны.

- Чтооо?

- Булочки такие. Французские. С корицей и коньяком. Не получились.

- Да ладно! Не может такого быть! У тебя - да и не получились булочки!

Мой антиталант к выпечке давно уже стал семейной легендой. Даже пословицы такие есть: у тебя это получится, как у Маи медовик. Или: что ты издеваешься надо мной, как Мая над пирожками! Смеются они надо мной, конечно, по-доброму. Но я все равно давно уже зареклась что-нибудь печь.  Готовлю я нормально, никто не жаловался еще, а вот сладкое не удалось мне ни разу. То тесто сядет. То не пропечется. То слишком запечется и сгорит. То сверху горелое, а внутри сырое. То начинка вылезет. То сахар забуду добавить или перепутаю сахарную пудру с крахмалом. То крем комками или другая какая напасть.

Да, зовут меня Мая. Именно так: М-а-я, а не М-а-Й-я, как принято писать и говорить. Все благодаря моему любимому папочке. Когда я родилась в ночь с тридцатого апреля на первого мая в Советском Союзе, а мой папа активно строил карьеру по партийной линии, он сказал, что я буду Мая и все тут. Бабушки тут же взвыли – мол, мало того, что ребенок родился в понедельник, так еще и в мае, так и назвать деточку этот изверг хочет не по-людски.

- Всю жизнь маяться будет! – Рыдали бабушки и тетушки. – Сломаешь девочке судьбу!

Папа мой далек был от средневековых предрассудков, с суевериями боролся с помощью книги с именами и собственным авторитетом. Нет, он никого книжками не бил.

- Вот смотрите, что здесь написано. Майя или Мая, как сокращенный или уменьшительно-ласкательный вариант, по греческой версии происхождения имени означает «кормилица», по латинской версии означает «рожденная в мае», считается богиней весны. А в переводе с иврита означает «вода». Нигде не написано, что она должна жить плохо и маяться. Наоборот, все прекрасно для девочки – кормилица, богиня весны и вода.