День 2-й
• Завтрак: каша из неочищенного риса (пшеничных хлопьев, проса) с медом, миндальными орешками (4–5 штук), свежая или замороженная голубика, травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном.
• Обед: макароны с петрушкой и чесноком, тушеные цукини, салат из капусты, 1 стакан теплой воды или травяной чай.
• Ужин: тушеная баранина, тушеная цветная капуста, салат из свежей моркови и сельдерея, 1 стакан горячей воды с лимоном и мятой или травяной чай.
День 3-й
• Завтрак: 2 яйца (яйцо-пашот, всмятку или крутые), 1–2 тоста из цельнозернового хлеба с оливковым маслом, свежая или замороженная голубика, травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном.
• Обед: суп из овощей, салат из овощей, кускус с лимоном и имбирем, бурые шампиньоны запеченные, 1 стакан теплой воды с мятой или травяной чай.
• Ужин: курица запеченная, овощи, запеченные в духовке, салат из шпината с мандарином (апельсином, грейпфрутом), 1 стакан теплой воды с лимоном или травяной чай.
День 4-й
• Завтрак: кекс из тыквы или хлопья цельнозерновые, десерт из печеных яблок, 1 стакан травяного чая, кофе из цикория, горячей воды с лимоном.
• Обед: овощной суп-пюре (любой овощ, кроме картофеля), салат из макарон, оливок и артишока, брокколи с чесноком и сыром, 1 стакан горячей воды с корицей или травяной чай.
• Ужин: куриная грудка на гриле, красная капуста с яблоками, зеленый стручковый горошек с чесноком, листья салата, 1 стакан горячей воды или травяной чай.
День 5-й
• Завтрак: овсяная каша с поджаренными в духовке миндальными орешками и медом, 1 фрукт, 1 стакан травяного чая, кофе или горячей воды с лимоном.
• Обед: свежие листья салата с кусочками тунца или отварным постным мясом птицы, салат из моркови и сельдерея; спаржа, приготовленная на пару, с лимонным соком; 1 стакан травяного чая, ячменного кофе или горячей воды с лимоном.
• Ужин: отварная рыба со шпинатом, яблочно-тыквенный суп, салат из листьев салата, вареных грибов и красного лука с лимонно-уксусной заправкой, крекеры или сухари цельнозерновые, пюре из тыквы и апельсина, 1 стакан травяного чая, отвара шиповника или горячей воды с лимоном и мятой.
День 6-й
• Завтрак: печеный батат, свежие или запеченные в духовке груши, 1 стакан травяного чая, кофе или горячей воды с лимоном.
• Обед: луковый суп, рис с грибами, листья салата с зеленым луком и заправкой из йогурта, 1 стакан травяного чая, кофе или горячей воды с лимоном.
• Ужин: запеченная курица, салат из красной капусты с яблоками, отварная зеленая стручковая фасоль с чесноком и мятой, 1 огурец, 1 стакан травяного чая, кофе или горячей воды с лимоном.
