222 рецепта для молодости и красоты | страница 16
♦ Рыбные котлеты. 500 рыбного филе, лук.
Филе промывают, перекручивают с луком, солят, формируют котлетки. Готовят 15 мин на пару.
1 бокал сухого красного вина.
• Перед сном
1 стакан кефира с мелко нарезанным укропом.
Коктейли для красоты кожи: рецепты
♦ Овощной коктейль. Рекомендуется натощак по утрам выпивать по 1 стакану следующего коктейля, в составе которого сок моркови, свеклы, сельдерея, зелени петрушки, лимона.
♦ Коктейль для омоложения кожи. Рецепт коктейля на 10 дней: 5 лимонов, 5 бутылок минеральной воды («Боржоми» или «Ессентуки» или другую столовую минеральную воду), 10 ст. ложек меда.
Приготовление ежедневной порции: берут >1/2 лимона, 1 ст. ложка меда, >1/2 бутылки минеральной воды, смешивают, пьют натощак.
♦ Коктейль красоты. 0,5 л холодного молока, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки любого овощного сока, 1 ст. ложка абрикосового сока, 1 сырой желток.
Взбивают все компоненты. Выпивают коктейль в течение одного дня.
♦ Смесь из фенхеля. 1 ст. ложка корня фенхеля, 0,5 л кипятка.
Корень фенхеля заливают кипятком, дают настояться 10 мин, процеживают. Пьют 3–4 раза в день – 2 стакана в сутки.
♦ Настой плодов фенхеля. 1 ч. ложка плодов фенхеля, 1 стакан кипятка.
Плоды фенхеля измельчают, заливают кипятком, настаивают 2 ч в закрытой посуде, процеживают, пьют за 20 мин до еды 3–4 раза в день по >1/>4 стакана.
♦ Коктейль на основе йогурта – источник витаминов и аминокислот. 1 стакан йогурта,>1/>4плода авокадо, большая горсть листьев шпината, 1 спелый банан.
Смешивают продукты в блендере. Пьют коктейль свежим 1 стакан 1 раз в день.
♦ Коктейль с йогуртом и зеленым чаем: способствует очищению кишечника, делает кожу мягкой и упругой. 1 стакан йогурта, 1 стакан зеленого чая, листики мяты, сок от 2 лимонов, 1 ч. ложка меда.
Смешивают компоненты. Хранят оставшийся коктейль в холодильнике. Пить 2 раза в день по 1 стакану.
♦ Коктейль из молочно-растительной смеси. 1 зеленое яблоко, 1 банан, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан натурального йогурта,>1/2стакана обезжиренного молока, 1 ст. ложка льняного масла.
Смешивают в блендере все компоненты. Остатки коктейля хранят в холодильнике. Принимают по 1 стакану 1 раз в день.
При проблемах кожи можно принимать 2 раза в день:
♦ Коктейль противовоспалительный. 1 стакан ягод малины,>1/2стакана гранатового сока, 1 спелый банан и>1/2стакана нежирного кефира.
Чтобы продлить молодость кожи, можно пить:
♦ Медовый коктейль. 1 стакан теплой воды, 1 ч. ложка меда, 1 ч. ложка сока лимона, 10–15 капель настойки элеутерококка.