Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет | страница 80
Сорт позднеспелый. Растение хорошо облиственное, достигает в высоту до 1,1 м. Листья имеет крупные, сильно рассеченные, зеленые, со слабым восковым налетом, очень ароматные.
Медленно переходит к стеблеванию. От всходов до стеблевания – 40–50 дней, до начала побурения семян – 80, до созревания семян – 90–120 дней.
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 25–35 дней. Имеет густую розетку приподнятых листьев и мощный кустик. Листья зеленые, сочные, очень ароматные. Сорт урожайный, устойчив к повреждению вредителями и поражению болезнями.
Сорт среднеспелый. Стебель утолщенный, высотой 1–1,3 м, с крупными темно-зелеными листами. Растение очень ароматное, в свежем виде продукция сохраняется до 16 дней. От всходов до побурения семян обычно проходит 80 дней.
Чеснок
Срок посева: с 1 по 5 мая (яровой чеснок); вторая половина сентября – начало октября (озимый).
Глубина заделки зубка: 2–3 см.
Грунт: удобренный, рыхлый, богатый органическими соединениями; супесчаные почвы.
Продолжительность вегетационного периода: 100–110 дней.
Температура: +8…+20 °C.
Внесение удобрений: подготовка почвы под яровой чеснок (после 20 апреля).
Органичные удобрения – ведро перегноя или компоста на 1 м²; минеральные удобрения – 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1 ст. ложка сульфата калия, 2 стакана древесной золы.
Перекопать участок на глубину 20–25 см, забороновать, полить и оставить до посадки чеснока в начале мая.
Подкормка первых всходов: на 10 л воды – 1 ст. ложка мочевины, стакан коровяка. Расходуют 3 л раствора на 1 м². Через 12 дней подкормку повторяют.
Подкормка при формировании луковиц: на 10 л воды – 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия или хлористого калия. Расходуют 3 л на 1 м². Через 10 дней подкормку повторяют.
Особые требования: расстояние между рядами чеснока должно быть 20 см, расстояние между зубками – 6–8 см. Сажать во влажную почву.
Уборка: с 20 июля по 1 августа.
Сорта чеснока
Наиболее распространен. Озимый. Стрелкующийся. Зимостойкий и засухоустойчивый. Луковица округло-плоская, со сбегом вверх, матово-фиолетовая, плотная, крупная, массой 22–44 г; число зубков – 5–11; острого вкуса.
Возделывают в озимой и яровой культуре. Луковица округло-плоская или плоская, среднеплотная или плотная, массой 12–30 г; число зубков – 4–12, масса каждого – 1,5–9 г; острого вкуса.
Яровой. Нестрелкующийся. Луковица плоскоокруглая, плотная, массой 12–34 г; число зубков – 16–18, масса каждого – 2–4 г; острого вкуса. Покровные сухие чешуи кремово-белые или белые.