Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет | страница 79

Скороспелый сорт листовой петрушки. Розетка состоит из 30–100 сильно рассеченных, иногда гофрированных, нежных, ароматных, но малосочных темно-зеленых листьев, высота колеблется в пределах полуметра, вкус хороший. Корни деревянистые, серовато-белые снаружи и белые внутри, не имеют продовольственного значения. Период вегетации продолжается около 3,5 месяца. Урожай зеленой массы может составлять до 5 кг с 1 м² площади огорода.

Популярный листовой сорт, имеющий сильно рассеченные бахромчатые листья. По вкусовым качествам мало отличается от обыкновенной листовой.

Обычно используется в свежем виде для украшения готовых блюд.

Раннеспелый сорт (вегетационный период – 55–60 дней) с кудрявыми, очень гофрированными нежными листьями. Выращивают в открытом и закрытом грунте. Употребляют в свежем виде и сушат.

Сорт листовой петрушки. Вегетационный период – 55–70 дней. Дает 16–25 крупных прямостоячих листьев длиной 60–75 см с укороченным толстым черешком (25–35 см) и зубчатыми волнистыми краями.

Листья нежные, малосочные, долго сохраняются. Сорт очень урожайный.

Срок посева: с 20 по 25 апреля; с 1 по 10 июня – повторный посев.

Глубина посева: 2 см.

Грунт: большинство плодородных, хорошо впитывающих влагу грунтов с нейтральной реакцией.

Срок прорастания семян: 12 дней.

Продолжительность вегетационного периода: 40–140 дней.

Температура: укроп начинает расти при температуре +3, но более комфортные условия – +15…+20 °C.

Внесение удобрений: грядку под укроп готовят с осени, используют только чистые органические удобрения, например биогумус, жидкое гуминовое удобрение.

Особые требования: за 2–3 суток до посева семена замочить, воду менять ежедневно, перед посевом подсушить до сыпучего состояния.

Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки – 40–55 дней, до цветения – 55–70 дней. Розетка стоячая, высотой 14–25 см. Листья укропа темно-зеленые, с сильным ароматом, хороших вкусовых качеств. Сорт скороспелый.

Дает большой зонтик, который можно использовать для консервирования и солений. Употребляется в свежем виде и для приготовления заготовок.

Раннеспелый, высокоурожайный сорт (период от всходов до массовой уборки на зелень – 20–25 дней), универсального использования. Растение низкорослое, раскидистое, долго не переходит к стеблеванию, что позволяет продлевать срок хозяйственной годности. Лист темно-зеленый, нежный, с сильным ароматом, имеет короткий черешок.