Дачный знахарь | страница 30





Вот такими приспособлениями и полностью обеспечиваю себя настоящей безвредной пищевой водой. Живу один на даче, особенно в осенне-зимнее время, и ничто мне не мешает пользоваться этими нехитрыми средствами. Домашние почему-то такой водой брезгуют, ссылаясь то на кислотные дожди, на атмосферную пыль. Но не уж то вода от других источников, прошедшая через разную грязь, червей, насекомых и мусора лучше? Не думаю. Знаю, даже через трубы в земле эта нечисть в воду добавляется. Попробовал однажды на одной из наших улиц воду из колонки, но оказалось, что и пить ее невозможно, пахнет дымом горелых автошин. Потому как недалеко находится мастерская по ремонту покрышек, где негодные сжигают и даже через землю и трубы этот «аромат» проникает. Конечно там, где атмосфера загажена промышленными предприятиями, то и дождевая вода для пищевых целей непригодна. Но таких предприятий, слава Богу, пока в нашей области, кажется, нет. И потому пользоваться такими «дарами» пока можно и нужно. Во всем мире ощущается нехватка питьевой воды, а мы не понимаем это и игнорируем бесплатную возможность использования таких действительно даровых источников.

Вот уже четыре месяца использую дождевую или снеговую воду, чувствую себя здоровее. Надеюсь, что благодаря ей, еще и помолодею. И вам этого желаю!

Можно ли прожить без соли?

Прочитав предыдущую статью, вы недоумеваете? А как же можно варить суп без соли? Любая пища без соли в глотку не пойдет. Приправишь пищу солью, и она становится вкуснее. И даже салатики со свежими огурчиками, помидорчиками для глаз аппетитнее с нею. Сам организм подсказывает нам, что можно и нужно употреблять.

Однажды, увлекшись идеями Поль Брегга, я решил полностью исключить поваренную соль, мясо ограничил, больше ел сырые овощи. Единственным соленым блюдом был покупной хлеб. Вода дождевая. Но и та кипяченая.

Так продолжалось пару месяцев. К несоленой воде постепенно привык. Но пришлось прервать эту «диету», в организме вдруг что-то разладилось. Ощущение какой-то апатии, и не только к еде, но и ко всем своим делам, и к людям. Это напоминало отравление, когда я в молодости однажды надышался керосином и краской. Какой-то внутренний токсикоз? Или нехватка соли?.. Мучиться долго не стал: пошел в магазин и купил селедку. Съел ее – и все нормализовалось, сразу повеселел. До этого и радикулит мучил, коленки хрустели. Все исчезло. Хоть какие тяжести поднимай, не болит. С тех пор соль в еде лишь ограничиваю, а блюда слегка недосаливаю.