Закрыта в 1988-м. Снесена в 1997 году.
Canongate. Стартовала в 1795 году. Основатель Джордж Хьюм. Утеряна.
Canonmills. Адрес: Glenogle Rd, Canonmills. Открыта Джеймсом Хейгом в 1782 году. Снесена в 1970-е.
Coltbridge. В 1825 году основана Александром Кармайклом. Уничтожена.
Craigentinny. Работала с 1794 году под руководством Джеймса Дугласа. Уничтожена.
Croft anrigh. Уничтожена. Теперь тут музей ассоциации «Историческая Шотландия». Второе название: Abbeyhill. Стартовала на месте бывшей пивоварни St. Ann’s в 1825 году. В 1960-м снова стала пивоварней.
Dean. Разобрана. Основатель Джеймс Джонстон. Местоположение: Dean Village, City of Edinburgh.
Dandas Castle Edinburgh. Второе название: Sunbury. Основана в 1813 году Джеймсом Хайгом. Закрыта в 1856-м. Теперь на этом месте – жилые дома.
Edinburgh. Основана в 1849 году Александром Пирсоном. Другие названия: West Sciennes, Newington, Glen Sciennes. Снесена.
Edinburgh. В 1813–1825 годах тут было две разные дистиллерии с одним названием. Эта была открыта Adam Murray & Co. в 1795 году.
Glenforth/Kirkliston. Второе название: Queensferry. Основана в 1843-м, закрыта в 1867-м.
Lochrin. Другие названия: Lochrind, Lochcrain. Основатель Джон Хайг. Закрыта в 1860 году.
Rathohall. Второе название: Ratho – от пиктского слова «сад». Расположена была в местечке Ratho. Открыта в 1826 году Колином Морисоном. Закрыта в 1837-м.
Yardheads. Другие названия: Lochend, Leith. Адрес: Yardheads, Leith, City of Edinburgh. Лейт влился в Эдинбург в 1920 году и был районом доков. Теперь на месте вискокурни квартиры. Была организована 1825 году Александром Лоу как Leith. Закрыта в 1884 году.
В окрестностях – в Лотиане – также были вискокурни.
СРЕДНИЙ ЛОТИАН
Dalkeith. Основана в деревне под тем же названием в 1825 году.
House of Muir. Открыта в деревне Glencorse в 1795 году.
Lasswade. Другое название: St. Ann’s. Открыта в деревне с тем же названием в 1825 году.
Stobs. Открыта с 1820 года.
ЗАПАДНЫЙ ЛОТИАН
Blackburn. Основана в 1790 году майором Кларксоном. Не существует. Эту деревню в нескольких метрах от основной трассы Эдинбург – Глазго прославила певица Сьюзан Бойл, которая под насмешки публики выиграла этап конкурса Britain's Got Talent и стала суперзвездой международного уровня.
Glenmavis. Другое название: Glen Mavis. Торговая марка: MacNab’s Celebrated Glenmavis Dew. Адрес: Glenmavis, Bathgate. Батгейт – город со сложной судьбой. Особенно тяжело тут было в 1970-х, когда началась перестройка и стали закрываться шахты. Этот процесс, кстати, в увязке с названием города Батгейт отражен в песенке Letter From America группы Proclaimers.
