Глина лечит. Артрит и артроз, остеохондроз, ушибы и ожоги, волосы и кожу | страница 46



Кроме того, в сырых помещениях может заводиться плесень. Распознать ее наличие просто – это налет зеленого, черного, белого, оранжевого или красного цвета, который можно заметить на продуктах, в ванной комнате, в горшках домашних растений и т. д. Внутри дома она обычно растет в сырых помещениях, под обоями, в ванной комнате, туалете, на старой мебели. Помимо аллергии, постоянное пребывание человека в помещениях с высокой влажностью способствует развитию заболеваний почек, туберкулеза, ревматизма, простудных и инфекционных заболеваний.

Оптимальная относительная влажность воздуха в жилой комнате – 40–60 %.

♦ Воздухообмен

Необходимое количество свежего воздуха – это 4,7 литра в секунду (или 1,7 кубометра в час) на одного человека.

Такие нормы отражают потребность человека в кислороде – оптимальное его содержание во вдыхаемом воздухе. Нормальное содержание должно равняться 21 %. Если количество кислорода во вдыхаемом воздухе снижается, то развивается кислородное голодание. Это проявляется в виде быстрой утомляемости, сонливости, снижения умственной, физической и сексуальной активности, головной боли, депрессии, раздражительности, нарушения сна, снижения сопротивляемости к инфекционным заболеваниям.

По качеству поддержания микроклимата в жилом помещении дома из глины превосходят типовые жилища из стандартных современных строительных материалов.

Глиняная мозаика

Как сохранять продукты с помощью глины

Как сохранить свежее мясо без холодильника

Для того чтобы сохранить свежее мясо без холодильника даже в самую жаркую погоду, его нужно завернуть в мокрое полотенце и положить в глиняную посуду, а затем поставить в холодную соленую воду. Держать его следует в тени. Мясо сохранит свою свежесть примерно 1–2 суток.

Как сохранять овощи и плоды

Нужно погрузить их на несколько секунд в жидкий раствор глины и подсушить. Продукты сохранятся на срок не менее пяти месяцев.

Как сохранить молоко без холодильника

Положить на 1 литр молока столовую ложку чистой и очищенной от примесей глины.

Метод консервирования свежих ягод и фруктов

Этот замечательный рецепт придумали в Германии, называется он Румтопф

Летом кладут свежие ягоды на дно глиняного сосуда и засыпают сахаром. После того, как ягоды «дали сок», наливают туда ром. (Содержание алкоголя не должно быть ниже 54 %). Обычно начинают с клубники. По мере поспевания других ягод добавляют следующий слой. При этом ягоды всегда должны быть покрыты жидкостью. После добавления последнего слоя всё перемешивают и хранят в прохладном месте. Зимой румтопф готов. Его пьют как компот, фрукты добавляют к мороженому или едят просто так. Пригодны для этого клубника, вишня, слива, абрикосы, груша (все без косточек), смородина и другие ягоды.