Примерная должностная инструкция специалиста по туризму декларирует наличие следующих знаний:
– нормативные правовые документы, регламентирующие осуществление туристической деятельности;
– география стран мира;
– справочники, периодические издания, научные публикации по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран и др., туристические каталоги;
– основные концепции и принципы организации туристической индустрии;
– порядок оформления договоров и заключения контрактов по реализации туров;
– принципы определения стоимости туров;
– правила бронирования билетов и услуг;
– правила страхования туристов;
– порядок работы консульско-визовых служб, правила и порядок оформления документов для получения виз;
– схемы работы с отелями, гостиницами, компаниями-перевозчиками (авиа, железнодорожными, автобусными, круизными и др.), иными организациями;
– основы туристического права;
– основы маркетинга и менеджмента;
– терминология и аббревиатуры, принятые в туристической индустрии;
– теория межличностного общения;
– порядок оформления договоров и заключения контрактов;
– техника приема контрагентов и проведения переговоров;
– протокол и этикет;
– иностранный язык;
– правила оформления туристической документации (туристических путевок, ваучеров, страховых полисов и др.);
– основы делопроизводства;
– основные требования к оформлению туристической документации;
– методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров;
– основы экономики, организации труда и управления;
– основы трудового законодательства;
– правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности [327].
Профессиональное туристское образование, пишет В. Ю. Маноляк, играет значительную роль в кадровом обеспечении экономики, повышении его эффективности и конкурентоспособности. Современный этап развития профессиональной туристской школы характеризуется устойчивой тенденцией к расширению востребованности и масштабов подготовки специалистов. Стратегия развития профессионального туристского образования, ориентированная на перспективные потребности экономики, должна быть направлена на решение таких приоритетных задач, как: качественное обновление содержания профессионального туристского образования в соответствии с современным уровнем технологий, применяемых в туристской индустрии, с учетом запросов новой экономики (при этом необходимо обеспечить соответствие образовательных программ требованиям модернизации социальной сферы, формирование необходимых профессиональных компетенций выпускника); совершенствование масштабов и структуры подготовки специалистов в условиях развития высокотехнологичной сферы туристской индустрии, основанной на автоматизации и информатизации; обеспечение развития профессионального туристского образования в контексте европейской интеграции. Интеграция как принцип содержания обучения определяет процесс и результат формирования целостных знаний, способов и видов деятельности, а также ценностных отношений [245].
