Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. Лучшие рецепты | страница 103



Иллюстрации


Томатный соус



Соус песто


Соус с шампиньонами


Голландский соус


Томатная подлива с грибами и луком


Подлива с луком и петрушкой


Масляная заправка с вялеными помидорами


Острая масляная заправка


Помидоры в маринаде по-мелитопольски


Спаржевая фасоль в маринаде


Шампиньоны в винном маринаде


Цветная капуста в томатном маринаде


Кляр с карри


Универсальный кляр для мяса и птицы


Панировка с сыром и пряностями


Филе курицы в сырной панировке