Ломтики хлеба смазать маслом, сверху выложить смесь сыра и крабовых палочек, поперчить и подать к столу.
Бутерброды с крабовыми палочками и помидорами
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 30 г крабовых палочек, 100 г помидоров, 1 вареное яйцо, 20 г майонеза, 20 г рубленой зелени петрушки.
Способ приготовления
Яйцо очистить и разрезать на 4 дольки. Крабовые палочки измельчить. Помидоры вымыть, мелко нарезать, смешать с крабовыми палочками и майонезом.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Выложить полученную смесь на хлеб. На каждый бутерброд положить по дольке яйца.
Готовые бутерброды посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
Бутерброды с крабовым мясом и рисом
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 100 г крабового мяса, 50 г вареного риса, 20 г горчицы, 40 г майонеза, 20 г рубленого зеленого лука.
Способ приготовления
Мясо крабов пропустить через мясорубку и смешать с рисом и горчицей.
Ломтики хлеба смазать крабовой массой, полить майонезом, посыпать зеленым луком и подать к столу.
Бутерброды с сельдью и кукурузой
Ингредиенты
200 г пшеничного хлеба, 100 г филе соленой сельди, 40 г майонеза, 50 г лука, 50 г огурцов, 50 г консервированной кукурузы, 40 г сливочного масла, 30 г зеленого лука.
Способ приготовления
Репчатый лук очистить, вымыть и нарубить. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Филе сельди нарезать кусочками. Зеленый лук вымыть, обсушить.
Хлеб нарезать ломтиками, обжарить с одной стороны в масле, смазать майонезом, выложить кружочки огурца, сверху – кусочки сельди и лук. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба.
Бутерброды украсить зеленым луком и кукурузой и подать к столу.
Бутерброды с копченой рыбой и томатом
Ингредиенты
200 г ржаного хлеба, 150 г филе копченой рыбы, 50 г сливочного масла, 50 г томата, 50 г лука, зелень петрушки.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть, обсушить.
В размягченное сливочное масло добавить томат, тертый лук и взбить.
Хлеб нарезать ломтиками, смазать их полученной смесью, сверху выложить филе копченой рыбы, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Сандвичи с крабами и орехами
Ингредиенты
2 пшеничные булочки, 100 г консервированного крабового мяса, 50 г измельченных ядер грецких орехов, 2 сваренных вкрутую яйца, 40 г майонеза, 20 г соевого соуса, 30 г рубленой зелени петрушки.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарубить. Крабовое мясо измельчить, смешать с зеленью и орехами, заправить майонезом.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, нафаршировать приготовленной начинкой.
