Хороший гармоничный вкус ягод позволяет использовать его в качестве столового сорта для местного потребления. Сахаристость сока может достигать 29 %, кислотность – 5–6 г/л. Ягоды собраны в средние грозди весом до 130–300 г. Грозди рыхлые, ветвистые, конической формы.
Сорт среднерослый, зимостойкий, выдерживает температуру до -27 °C. Устойчив к заболеваниям, но в дождливое лето необходимо 1–2 раза опрыскивать фунгицидами.
Используется преимущественно для приготовления десертных вин с хорошим букетом и вкусом.
Заря севера
Заря севера представляет собой сорт, который получен путем скрещивания мичуринского сорта «Сеянец Маленгра» с диким амурским виноградом (селекция Я. И. Потапенко). Сорт винного направления среднераннего срока созревания. В южной зоне виноградарства России его ягоды достигают полной зрелости во второй половине августа.
Сорт отличается высоким уровнем сахаристости сока при умеренной кислотности ягод, она намного ниже, чем у амурского винограда. Рост куста варьируется от среднего до сильного, рано заканчивает вегетацию. Для получения хорошей урожайности сорт нуждается в подходящих опылителях из числа мужских и обоеполых европейско-амурских гибридов. Не рекомендуется использовать в качестве опылителей виноградные растения европейских сортов – они цветут позже на 5–7 дней.
Кроме раннего созревания, сорт характерен высокой морозоустойчивостью, устойчивостью против милдью. Однако, как и амурский виноград, он плохо переносит засуху. Вполне подходит для выращивания в северных районах виноградарства, в том числе и в Московской области.
Русский конкорд
Это столовый сорт среднераннего периода созревания. В южной зоне укрывного виноградарства плоды полностью созревают обычно в первых числах сентября, но в северной зоне его созревание продлевается до последней декады сентября.
Русский Конкорд был выведен И. В. Мичуриным для северных районов виноградарства как высоко морозоустойчивый сорт. По морозостойкости он превосходит все сорта европейского вида, но уступает Буйтуру и Коринке Мичурина. Его кусты обладают большой силой роста, хорошим созреванием побегов и достаточно высокой урожайностью. Нуждается в хороших опылителях, для этого можно использовать сорта «Лидия» и «Металлический». Сорт лежкий, вкусовые качества улучшаются в период лежки. Урожай используют для употребления в свежем виде. Русский Конкорд включен в стандартный перечень северной зоны виноградарства.
Аврора Магарача
