>2 — анионы, озон О
>3, гидроксильные радикалы ОН
>-, перекись водорода Н
>2О
>2. Они продуцируются самим организмом в ходе обмена веществ, а также поступают в него с пищей, водой и воздухом. Интересно, что ответа на вопрос, по какой стратегии живет человеческий организм, у биологов нет. Наиболее вероятно, что он «застрял» где-то посередине. И возможно, что АФК — тот самый переключатель, который сможет перевести его в стратегию благоденствия.
Возникла необходимость глубокого анализа последних публикаций в области биохимии АФК, чтобы понять, какую роль в ней играют аэроионы. Стало ясно, что в этом вопросе точки зрения биологов, медиков и производителей ионизаторов воздуха различны. Не доставало научной теории, которая бы с позиций биохимии и биофизики свела воедино все известные к концу XX в. факты о роли АФК в живом организме.
И вот начале третьего тысячелетия ученые биологического факультета МГУ создают теорию благотворного влияния АФК, согласно которой последние не являются лишь побочным и вредным продуктом жизнедеятельности, а служат инструментом ее регуляции на уровне живой клетки. В общих чертах суть теории такова.
Химически активные формы «кислорода (в особенности гидроксильный радикал ОН>-) способны разрушать молекулы белков жиров, нанося тем самым серьезный ущерб живой клетке. В организме существуют мощные антиоксидантные системы, которые опасные ОН>- радикалы переводят в менее активную форму — перекись водорода Н>2О>2, а ее разлагают на воду Н>2О и кислород О>2. В то же время, в организме есть ферменты, которые эти самые радикалы специально продуцируют. Получалась странная картина: АФК рождаются, чтобы тут же погибнуть. Предполагали, что АФК продуцируют только ферменты клеток иммунной системы для борьбы с болезнетворными микроорганизмами. Однако вскоре такие ферменты обнаружили в сердечных и нервных клетках.
Еще в 1938 г. было открыто слабое ультрафиолетовое свечение, возникающее в культуре клеток при их интенсивном снабжении кислородом. И это свечение вызывало деление (митоз) таких же клеток в другом сосуде! Свечение назвали митогенетическим, а позже доказали, что оно — результат химических реакций с участием АФК. Различные химические реакции дают излучение в разных областях спектра. Соответственно, различными могут быть ответные реакции клеток, это излучение воспринимающих. Стало понятным, зачем организм сам продуцирует АФК и почему, несмотря на избыток в нем антиоксидантов, небольшой уровень АФК поддерживается специально.
