И еще один немаловажный фактор нельзя сбрасывать со счетов. Казалось бы, чтобы предотвратить наступающий голод, население земного шара должно больше работать. Однако Всемирный банк публикует данные, которые показывают, что со времен Второй мировой войны население Европы не трудилось так мало, как сейчас, имея при этом самое высокое качество жизни во всей истории человечества. Стоимость социальных услуг европейцев равна стоимости социальных услуг оставшейся части населения планеты. Финансировать далее эти привилегии европейцев не представляется возможным, поэтому Всемирный банк предлагает повысить пенсионный возраст.
СМИ неустанно повторяют, что ситуация на рабочем месте все ухудшается и большинство рабочих профессий находится на границе физических возможностей выполнения поставленных перед ними задач. Производительность труда в Австрии с 2005 по 2012 г. в пересчете на рабочий час увеличилась на 16 %. Но причина не в том, что люди стали больше трудиться, а в улучшении технологий. Согласно статистике, в Австрии загруженность на рабочем месте за 15 лет до 2012 г. не изменилась и составляет 37 минут в час, что соответствует только 61,5 % рабочего времени. Хотя, согласно специалистам, продуктивность рабочего времени может быть доведена до 85 %, что составляет 30,7 млрд евро дополнительных доходов. Тот, кто работает 51 минуту в час, достигает максимального уровня загрузки своего рабочего времени.
Жители России трудятся почти 2 тыс. часов в год. При этом каждый час работы россиян обогащает ВВП всего на 22,1 доллара. Между тем немцы и французы, работая меньше россиян, оказываются полезнее для своих экономик в два, а то и в три раза, о чем свидетельствуют данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).
Химия, биотехнология и генная технология прочно вошли в нашу жизнь, обеспечивая увеличение эффективности использования рабочего времени и удешевления конечного продукта. С одной стороны, нет ничего плохого в том, что продукты стали дешевле и доступнее. Они стали крупнее и хранятся дольше. Их не «портят» никакие вредители. Однако скандалы, связанные с применением пестицидов, гербицидов и примкнувшей к ним генной модификации, каждый раз заостряют тему нашего выживания, в том числе и производство экологически чистых продуктов.
Экопродукты: большая польза для здоровья или чистый бизнес
Убеждение в том, что все естественное, природное заслуживает доверия, разделяет большинство людей. «Био» — это своего рода знак качества, уже давно добравшийся и до сферы политики. И напротив, все искусственное и ненатуральное кажется неблагонадежным и сомнительным. Когда наука предъявляет нам свои открытия и достижения — будь то устойчивые к вредителям сорта кукурузы или возможность замораживания и сохранения яйцеклеток, — все это сразу объявляется аномальным явлением, насилием над природой.
