—
(к
6,6
6,9
—
-ть 1,2%, сахар 9%), л
1 часть сока груши садовой
—
(к
2,0
1,9
—
-ть 0,4%, сахар 10%), л
Сахар, кг
—
1,4
2,0
—
Вода,л
—
0,6
—
—
Танин, г
—
—
5
—
Сливово-алычевое
4 части сока сливы садовой
—
(к
7,2
7,0
—
-ть 0,8%, сахар 10%), л
1 часть сока алычи
—
(к
2,0
2,0
—
-ть 1,2%, сахар 9%), л
Сахар, кг
—
1,3
1,7
—
Вода, л
—
0,2
—
—
Лимонная кислота, г
—
—
5
—
Танин, г
—
—
5
—
Алычево-яблочное
4 части сока алычи
(к
5,5
7,0
7,2
—
-ть 1,2%, сахар 9%), л
1 часть сока яблок сладких
(к
1,5
2,0
1,8
—
-ть 0,3%, сахар 16%), л
Сахар, кг
1,0
1,4
2,0
—
Вода, л
2,0
0,1
—
—
Лимонная кислота, г
—
—
5
—
Танин, г
—
—
4
—
73
Малиново-клюквенное
5 частей сока малины
—
(к
5,0
7,3
—
-ть 1,2%, сахар 7%), л
1 часть сока клюквы
—
(к
1,0
1.4
—
-ть 3,3%, сахар 3%)
Сахар, кг
—
1,9
2,1
—
Вода, л
—
2,8
—
—
Черешневое белое
3 части сока желтой черешни
—
(к
5,4
5,5
—
-ть 0,35%, сахар 10%), л
2 части сока белой смородины
—
(к
3,6
3,6
—
-ть 2,1%, сахар 7,3%), л
Сахар, кг
—
1,4
1,8
—
Вода,л
—
0,2
—
—
Лимонная кислота, г
—
—
5
—
Танин, г
—
—
5
—
Белосмородиновое белое
2 части сока белой смородины
(к
4,0
4,4
5,2
5,2
-ть 2,1%, сахар 7,3%), л
1 часть сока крыжовника
(к
2,0
2,2
2,6
2,7
-ть 1,5%, сахар 9%), л
Сахар, кг
1,3
1,7
2,0
1,8
Вода, л
3,2
2,4
1,0
1,0
Селосмородиновое розовое
4 части сока белой смородины
(к
4,0
4,8
5,6
6,0
-ть 2,1%, сахар 7,3%), л
2 части сока черной смородины
(к
1,0
1,2
1,4
1,5
-ть 2,4%, сахар 9%), л
Сахар, кг
1,3
1,7
2,2
2,0
Вода, л
4,2
3,0
1,7
1,3
Красносмородиновое розовое
2 части сока красной смородины
(к
4,0
4,4
5,2
5,2
-ть 2,2%, сахар 7%), л
1 часть сока крыжовника
(к
2,0
2,2
2,6
2,7
-ть 1,5%, сахар 9%), л
Сахар, кг
1,3
1,7
2,1
1,9
Вода, л
3,2
2,4
1,0
1,0
Красносмородиновое темное
2 части сока красной смородины
(к
3,4
3,8
4,6
4,8
-ть 2,2%, сахар 7%), л
1 часть сока черной смородины
(к
1,7
1,9
2,3
2.5
-ть 2,4%, сахар 9%), л
Сахар, кг
1,2
1,8
2,2
2,0
Вода, л
4,2
3,2
1,8
1.5
Черносмородиново-красносмородиновое
4 части сока черной смородины
(к
3,2
3,6
4,8
5,6
-ть 2,4% сахар 9%)
1 часть сока красной смородины
(к
0,8
0,9
1,2
1,4
-ть 2,2%, сахар 7%)
74
Сахар, кг
1,2
1,8
2,2
2,0
Вода,л
5,3
4,4
2,7
1,8
Ченосмородиново-белосмородиновое
4 части сока 4cpiioit смородины
(к
3,2
4,0
4,8
5,6
-ть 2,4%, сахар 9%)
1 часть сока белой смородины
(к
0,8
1,0
1,2
1,4
-ть 2,1%, сахар 7,3%)
Сахар, кг
1,2
1,7
2,2
1,8
Вода, л
5,3
4,0
2,7
1,9
Красиосмородиново-яблочное
3 части сока Kpacнoй смородины
(к
3,6
4,2
5,1
5,4
-ть 2,2%, сахар 7%), л
2 части сока яблок летних
(к
2,4
2,8
3,4
3,6
-ть 0,8%, сахар 9%), л
Сахар, кг
1,3
1,7
2,0
1,8
Вода, л
3,2
2,0
0,3
—
Красносмородиново-малиновое
4 части сока Kpacнoй смородины
(к
4,0
4,8
5,6
6,4
-ть 2,2%, сахар 7,0%), л
1 часть сока малины садовой
(к
1,0
1,2
1,4
1,6
-ть 1,296, сахар 7,5%), л
