Целебный витамин D | страница 70
– Нужно взять побольше творога и вмассировать его в кожу головы. Это способствует наступлению сна.
Творог можно замораживать при температуре -25– 30 °C и хранить при -18 °C, качество продукта после размораживания существенно не изменяется.
Сыр
Сыр исключительно богат кальцием, в этом отношении у него нет соперников из пищевых продуктов; поэтому его необходимо включать в ежедневное меню больных с остеопорозом и метастазами опухоли в кости. Сыр должен занимать важное место в рационе питания онкологического больного, но острые его сорта не рекомендуются при сопутствующих гастритах с повышенной кислотностью и язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта.
Эти рекомендации касаются только приема витамина D с пищей, что в лучшем случае составляет половину дневной потребности в нем. В течение миллионов лет развития потребление витамина D у человека складывалось так же, как и у животных. Значительная часть витамина D синтезировалась в теле под воздействием ультрафиолетовых лучей. Наши предки, как известно, весь день проводили под открытым небом и поэтому не испытывали никаких проблем с витамином D, так как в коже под воздействием солнечного излучения производилось достаточное количество этого вещества.
Поэтому люди, которые постоянно находятся в закрытых помещениях и лишь в обеденный перерыв в спешке выбегают на улицу за покупками, должны дополнительно принимать витамин с продуктами питания.
Прием витамна D при нарушениях в организм
Наследственная гипофосфатемия – редкое врожденное нарушение, при котором нарушена абсорбция фосфора и снижен метаболизм витамина D в почках. Наследственная гипофосфатемия является одной из форм рахита. Наряду с другими препаратами людям с этим нарушением рекомендуется принимать добавки с витамином D.
Гиперпаратиреоз, связанный с низким уровнем витамина D. У некоторых пациентов на фоне дефицита витамина D развивается вторичный гиперпаратиреоз (повышенная активность паращитовидной железы). Для лечения этого заболевания часто назначается прием витамина D. Витамин D также может предотвратить развитие гипопаратиреоза у пациентов, которым удалили паращитовидную железу в ходе лечения первичного гиперпаратиреоза.
Гипокальциемия – нарушение, которое часто развивается в результате хирургического удаления паращитовидной железы. Высокие дозы витамина D могут помочь нормализовать уровень кальция в крови, снижающийся при этом нарушении.
Остеомаляция. При тяжелой нехватке витамина D у взрослых костная ткань теряет минералы, и появляются такие проблемы, как боли в костях, мышечная слабость и остеомаляция – нарушение, при котором костная ткань становится очень слабой. Выбор метода лечения при остеомаляции зависит от основного заболевания. Часто используются хирургические методы, а также прием витамина D.