– Острицами наиболее часто заражаются дети. Острицы паразитируют в толстом отделе кишечника, вызывая нестерпимый зуд (особенно по вечерам) у заднего прохода. Чтобы выманить глистов, область ануса обкладывают творогом, в который со временем переползают острицы. Теперь «червивый» творог можно удалить, позаботившись о его надежной утилизации.
– В эмалированную посуду кладут 180–220 г свежеприготовленного творога, заливают 1 л воды и кипятят на слабом огне полчаса. После остывания отвар процеживают и дают пить женщине при недостатке материнского молока 4–5 раз в течение дня. Повторять ежедневно до получения желаемого результата.
– Исследованиями установлено, что регулярное поступление в организм кальция препятствует накоплению в нем радионуклидного стронция. Добавим только, что помимо творога кальций поставляют твердые сыры, хрен, лук репчатый, фасоль, яичный белок, зелень петрушки.
– Часто аллергические проявления на коже, особенно у детей (прыщи, кожный зуд), являются следствием нарушения естественного баланса микро– и макроэлементов в организме. Если причина в недостатке кальция, то более доступного и не вызывающего побочных действий продукта, чем творог, просто не отыскать. Увеличьте норму его суточного потребления до 150–300 г.
– Для снижения нагрузки на поджелудочную железу диабетикам необходимо придерживаться диеты. Весьма подходящее блюдо – творог в сочетании с листьями шелковицы. Правда, с зеленью придется немного повозиться: собрать, подсушить, а затем перетереть в порошок, которым и посыпают кисломолочный продукт. Доза порошка шелковицы на порцию творога – не более 1 ч. ложки.
В отчетах об исследованиях условий, способствующих омоложению организма и продлению жизни человека, специалисты обращают внимание на меню долгожителей. Обычно почтенные старцы питаются простой пищей, отдавая предпочтение молочным продуктам. Творог обязательно входит в их повседневный рацион, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами и оказывая положительное влияние на работу сердца и печени, а также на уровень холестерина в крови.
– Для лечения ангины можно использовать несвежий творог. Если он подсох, его сбрызгивают небольшим количеством холодной воды, равномерно укладывают между двумя слоями натуральной ткани (хлопок, лен) и обворачивают вокруг шеи. Затем компресс закрепляют шерстяным шарфом или платком и укладывают больного в постель, дав ему возможность хорошо согреться. Компресс держат до тех пор, пока творог не подсохнет, после чего его снимают, шею промывают теплой водой, готовят новый компресс и повторяют процедуру.
