Полтора литра нежирного кефира пейте в 6–8 приемов через каждые 2–3 часа.
Простоквашный разгрузочный день. Полтора литра простокваши поделите на 6–8 приемов через каждые 2–3 часа.
Творожный разгрузочный день. Это достаточно легкий вид разгрузочных дней. Он относится к низкокалорийным химически сбалансированным белковым разгрузкам.
Вариант 1. Поделите на 4 раза 600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны. В течение дня употребляйте стакан кофе с молоком без сахара, 2 стакана отвара шиповника.
Вариант 2. Поделите на 4–6 приемов 600 г обезжиренного творога, 50 г сахара, 2 стакана кофе с молоком, 2 стакана отвара шиповника.
Яблочный разгрузочный день. В течение разгрузочного дня на яблоках в рационе должны быть только 1,5–2 кг яблок и вода.
Арбузный разгрузочный день. Разгрузочный день на арбузе принадлежит к числу углеводных. Врачи прописывают разгрузочный день на арбузе больным гипертонией, заболеваниями печени и почек, при нарушении кровообращения, поскольку арбуз обладает мочегонным эффектом и выводит ненужную жидкость из организма. Если вы страдаете отеками, вызванными заболеваниями почек или сердечно-сосудистой системы, вам следует 2 раза в неделю проводить разгрузочные дни именно на арбузе.
Разделите 1,5 кг арбуза (без корки) на 5–6 приемов.
Тыквенный разгрузочный день. Разделите 1,5–2 кг печеной тыквы на 5–6 приемов.
Картофельный разгрузочный день.
Вариант 1. Разделите 1,5 кг отваренного в кожуре или печеного картофеля без соли на 5–6 приемов.
Вариант 2. Разделите 1 кг печеного картофеля, 50 мл сметаны, 20 г сливочного масла на 5–6 приемов.
Овощной разгрузочный день. Разгрузочный день на овощах можно провести как отдав предпочтение конкретному овощу (моноразгрузка), так и употребляя различные овощные комбинации.
Полтора килограмма сырых овощей – капусты, моркови, помидоров, кабачков, зелени, петрушки, укропа, лиственного салата, стручков зеленой фасоли – употребляйте в течение дня в качестве 5–6 салатов с добавлением в каждую порцию 5 мл растительного масла.
Калиевый разгрузочный день. 500 г слегка размоченных сухих абрикосов (кураги) поделите на 5–6 приемов.
Сухофруктовый разгрузочный день. 500 г размоченного чернослива, кураги или прокипяченного изюма разделите на 5–6 приемов.
Рисово-компотный разгрузочный день. Сварите компот из 1,5 кг свежих яблок (или 250 г сушеных фруктов), 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 л воды. Каждые 3 часа употребляйте по одному стакану компота. В обед и на ужин – сладкая рисовая каша, сваренная на воде.
