Войди в зону здоровья | страница 26
3 стакана
Брокколи
1 стакан
Капуста брюссельская
1 стакан
Капуста белокочанная
1,5 стакана
Капуста цветная
1,5 стакана
Нут
1/4 стакана
Капуста листовая
1 стакан
Баклажан
1,5 стакана
Кольраби
1 стакан
Фасоль обыкновенная (консервированная)
1/4 стакана
Лук-порей
1 стакан
Чечевица
1/4 стакана
Грибы (вареные)
1 стакан
Окра, нарезанная
1 стакан
Лук (вареный)
1/2 стакана
Капуста кислая
1 стакан
Шпинат
1 стакан
Репа, тертая
1 стакан
Репа, листья
1,5 стакана
Кабачок желтый
1 стакан
Цуккини
1 стакан
Сырые овощи
Люцерна, побеги
7,5 стакана
Фасоль, побеги
3 стакана
Брокколи
2 стакана
Капуста, шинкованная
2 стакана
Капуста цветная
2 стакана
Сельдерей, нарезанный
2 стакана
Огурец
1 средний
Огурец, нарезанный
3 стакана
Эндивий, нарезанный
5 стаканов
Эскариоль, нарезанная
5 стаканов
Перец зеленый, нарезанный
1,5 стакана
Перец зеленый
2 средних
Гуммус
1/4 стакана
Салат «айсберг»
1 головка
Салат «ромэн»
6 стаканов
Грибы, измельченные
3 стакана
Лук, измельченный
1 стакан
Редис, нарезанный
2 стакана
Сальза
1/2 стакана
Горох белый
1 стакан
Шпинат
4 стакана
Салат со шпинатом
(2 стакана сырого шпината, 1/4 стакана сырого лука,
1/4 стакана сырых грибов и 1/4 стакана сырых помидоров)
1 порция
Помидор, измельченный
1 стакан
Помидор
2 средних
Салат ассорти
(2 стакана измельченных салатных листьев, 1/4 стакана
сырого зеленого перца, 1/4 стакана сырого огурца
и 1/4 стакана сырых помидоров)
1порция
Каштаны
1/2 стакана
Фрукты (свежие, свежезамороженные или консервированные)
Яблоко
1/2 среднего
Яблочный соус
1/4 стакана
Абрикосы
3 средних
Ежевика
1/2 стакана
Черника
1/2 стакана
Канталупа (дыня)
1/4 средней
Канталупа, измельченная
1 стакан
Вишни
7 штук
Фруктовый коктейль
1/2 стакана
Грейпфрут
1/2 среднего
Виноград
1/2 стакана
Зимняя дыня, измельченная
1/2 стакана
Киви
1 штука
Лимон
1 средний
Лайм
1 средний
Нектарин
1/2 штуки
Апельсин
1/2 среднего
Апельсин или мандарин консервированный
1/3 стакана
Персик
1 средний
Персики консервированные
1/2 стакана
Груша
1/3 средней
Ананас, измельченный
1/2 стакана
Слива
1 средняя
Малина
2/3 стакана
Земляника
1 стакан
Мандарин
1 средний
Арбуз, измельченный
1/2 стакана
Крупы
Овсянка, медленного приготовления
1/3 стакана
(готовой каши)
или 1/2 унции
(в сухом виде)
Неблагоприятные углеводы (употребляйте умеренно)
Кабачок «акорн»
1/4 стакана
Бобы, печеные
1/8 стакана
Свекла, нарезанная
1/2 стакана
Кабачок «баттернат»
1/3 стакана
Морковь, нарезанная
1/2 стакана
Кукуруза
1/4 стакана
Фасоль лимская
1/4 стакана
Пастернак
1/3 стакана
Горох
1/3 стакана
Фасоль «Пинто» (консервированная)
1/3 стакана
Картофель печеный
1/3 стакана
Картофель вареный