Войди в зону здоровья | страница 25

На первую страницу

При построении диеты Зоны всегда помните об основном правиле: протеиновые и углеводные блоки должны включаться в ее состав в соотношении 1:1.

Протеиновые блоки

(приблизительно 7 граммов протеинов на блок)

Мясо и птица

Наилучший выбор

Куриная грудинка, типа "дели"

1.5 унции

Куриная грудинка, без кожи

1 унция

Грудинка индейки, типа "дели"

1,5 унции

Грудинка индейки, без кожи

1 унция

Телятина

1 унция

Хороший выбор

Говядина рубленая (10–15 % жира)

1,5 унции

Говядина, нежирные вырезки

1 унция

Канадский бекон, нежирный

1 унция

Курятина, темное мясо, без кожи

1 унция

Солонина говяжья, нежирная

1 унция

Утятина

1, 5 унции

Ветчина, типа "дели"

1, 5 унции

Ветчина, нежирная

1 унция

Молодая баранина, нежирная

1 унция

Свинина, нежирная

1 унция

Свинина рубленая

1 унция

Индейка, темное мясо, без кожи

1 унция

Бекон из индейки

3 полоски

Плохой выбор

Бекон

3 полоски

Говядина, жирные вырезки

1 унция

Говядина рубленая (более 15 % жира)

1,5 унции

Хот-дог (свиной или говяжий)

1 порция

Хот-дог (индейка или курятина)

1 порция

Колбаса

2 унции

Печень говяжья

1 унция

Печень куриная

1 унция

Пепперони

1 унция

Свиные сардельки

2 штуки

Салями

1 унция

Рыба и продукты моря

Окунь

1,5 унции

Голубая рыба

1,5 унции

Кальмар

1,5 унции

Зубатка

1,5 унции

Треска

1,5 унции

Съедобные моллюски

1,5 унции

Крабовое мясо

1,5 унции

Пикша

1,5 унции

Палтус

1,5 унции

Омар

1,5 унции

Макрель

1,5 унции

Лосось

1,5 унции

Сардины

1 унция

Гребешок (моллюск)

1,5 унции

Креветки

1,5 унции

Лютианус

1,5 унции

Меч-рыба

1,5 унции

Форель

1,5 унции

Тунец (филе)

1,5 унции

Тунец (в собственном соку)

1 унция

Яйцо

Наилучший выбор

Яичный белок

2

Заменитель яйца

1/4 стакана

Плохой выбор

Цельное яйцо

1

Молочные продукты, богатые протеинами

Наилучший выбор

Сыр без жира

1 унция

Творог, низкое содержание жира

1/4 стакана

Творог без жира

1/4 стакана

Хороший выбор

Сыр, сниженное содержание жира

1 унция

Сыр «моцарелла», творожный

1 унция

Сыр «рикотта», творожный

2 унции

Плохой выбор

Твердые сыры

1 унция

Вегетарианские продукты

Протеиновый порошок

1/3 унции

Соевые бургеры

1/2 порции

Соевый хот-дог

1 порция

Соевые сардельки

2 порции

Тофу твердое

1 унция

Тофу мягкое

3 унции

Смешанные протеин-углеводные блоки (содержат один блок протеинов и один блок углеводов)

Молоко, низкожирное (1 %)

1 стакан

"Темпех"

1,5 унции

Йогурт, простой

1/2 стакана

Углеводные блоки (приблизительно 9 граммов углеводов на блок)

Благоприятные углеводы (используйте в первую очередь)

Приготовленные овощи

Артишоки

1 малый

Спаржа

1 стакан

Фасоль черная (консервированная)

1/4 стакана

Фасоль зеленая или восковая (стручковая)

1 стакан

«Бок чой»

Книги, похожие на Войди в зону здоровья
Детский массаж. От рождения до 7 лет - Владимир Иванович Васичкин
Здоровье
Войди в зону здоровья - Барри Сирс
Всё, что нужно знать о сахарном диабете - Ирина Станиславовна Пигулевская
Здоровье
Войди в зону здоровья - Барри Сирс
Энциклопедия безопасного курения: Как курильщику сохранить свое здоровье - Джим Мак-Кормик, Дж. Мак-Фарланд
Здоровье
Войди в зону здоровья - Барри Сирс
Не держи в себе: Недостойный процесс, достойный понимания - Стефан Гейтс
Здоровье
Войди в зону здоровья - Барри Сирс