Рассаду высаживает в парник в конце апреля, когда на глубине 12 – 14 см земля прогреется до 10 °C. В каждую лунку вносит по полведра перегноя, стакан золы и поливает слабым раствором марганцовокислого калия (по 2 л в лунку). Сажает рассаду «лежа», засыпая растения почвой до нижних листьев. Культуру ведет в один-два стебля, удаляя все пасынки. Для предотвращения гибели растений от заморозков и похолоданий устанавливает в парнике дуги и натягивает на них пленку.
Почву в парнике засыпает опилками слоем 8 см, пропитанными раствором мочевины (220 г на 10 л воды) или навозной жижей. Это исключает необходимость рыхления.
В течение вегетации систематически (через 6 – 10 дней) вместе с поливом проводит подкормки, чередуя коровяк (1:25) с суперфосфатом (25 г на 10 л) и коровяк с нитроаммофоской (27 г на 10 л воды).
Для борьбы с фитофторозом проводит два опрыскивания растений бордоской жидкостью: первое при появлении на второй кисти завязей, второе — через две недели.
Бордоскую жидкость делает сам — приготавливает водные растворы медного купороса (20 г/л) и гашеной извести (40 г/л), затем смешивает их, вливая раствор медного купороса в раствор извести. Третью обработку делает настоем чеснока (50 г размельченного в мясорубке чеснока на 10 л воды).
Подвязывает растения к проволоке, натянутой вдоль рядка, обвивая стебель шпагатом, а плодовые кисти — к проволоке, натянутой на высоте 1 м. Использует для этого крючки и резинки, отрезанные от старой мопедной камеры.
Для улучшения опыления парники активно вентилирует или потряхивает растения, постукивая по шпагату.
Опыт Г. М. Катютина. Овощевод-любитель из г. Ульяновска Геннадий Матвеевич Катютин, испытав множество сортов, отдает предпочтение высокорослым — Де-Барао, Кабардинскому и Бразильскому, ценя их высокую продуктивность, а у двух последних — также крупноплодность (масса плодов 300 – 500 г, иногда до 800 г). На своем участке он получает от 12 до 17 кг/м>2.
Г. М. Катютин пытался увеличить размер плодов сорта Де-Барао, высаживая его совместно с крупноплодным сортом Бразильский и отбирая наиболее крупные плоды. Но этим путем, не применяя искусственного скрещивания, вряд ли можно получить новую форму, поскольку большинство сортов томата — самоопылители и в естественных условиях не переопыляются. Кроме того, видимо, не следует увеличивать у сорта Де-Барао размер плодов и этим лишать его основного преимущества перед крупноплодными сортами — пригодности для консервирования и засолки при среднем размере плодов и высоких вкусовых качествах. По этому показателю Де-Барао — лучший сорт среди сильнорослых томатов.
