Одри радовалась своему первому киноопыту. Безусловно, ей было приятно внимание публики, но она мечтала об иной карьере – балет оставался главной мечтой. Однако путь предстоял долгий: первый этап – профессиональное обучение в балетной школе, которой руководила известный балетмейстер Мэри Рэмберт. Дело осложнялось тем, что школа находилась в Лондоне. Оформление виз заняло довольно долгое время, но, в конце концов, настал долгожданный день 18 декабря 1948 года, когда баронесса и Одри отправились в путешествие.
Одри много слышала о Мэри Рэмберт – слухами, как известно, земля полнится. Однако то, что она увидела, превзошло все ожидания. Мэри, или Мадам, как она хотела чтобы ее называли, была необыкновенно энергичной маленькой женщиной в плотно обтягивающем черном трико с наколенниками, на ней была надета немыслимого цвета просторная блуза и странная шляпка. Услышав, что баронесса и Одри явились к ней прямо с дороги, Мадам немедленно усадила обеих пить чай с бисквитами, а уж потом начала говорить об учебе. Впоследствии она оказалась необычайно строгим и требовательным педагогом, но временами Мадам была сентиментальна и даже позволяла себе погладить Одри по голове.
Жизнь в Лондоне была полна сложностей и неудобств для обеих – матери и дочери. Они жили в маленькой комнатушке, в которой едва помещалась кровать и раскладное кресло. Недельный рацион каждой из них состоял из одного яйца, нескольких ломтей хлеба, трехсот граммов мяса и ограниченного количества сахара, чая и сливочного масла. На черном рынке можно было купить все – от бананов и заморских сладостей до толстенных плиток шоколада, который так любила Одри, но катастрофически не хватало денег. Баронесса не гнушалась никакой работы. Однако то, что она зарабатывала, уходило без остатка на оплату обучения и скудного существования. Обе не раз задумывались – стоила ли их полная лишений жизнь таких жертв? Сможет ли Одри стать примой-балериной? На этот вопрос Мадам ответила с присущей ей прямотой: «Нет». «Одри – прекрасная, очень способная ученица, труженица, но ее слишком высокий рост не позволит ей никогда блистать на сцене – для нее попросту не найдется партнера». Итак, с мечтой стать примой-балериной пришлось распрощаться, но Мадам рекомендовала Одри своим влиятельным друзьям, и началась новая карьера Одри Хепберн – она стала «мечтой модельера».
Объем груди 34, талия 22, бедра 34 дюйма – размеры, о которых мечтали многие девушки из модельного бизнеса, но лишь Одри Хепберн была обладательницей таких пропорций. Балет научил ее пластично двигаться, ее прекрасная осанка, высоко посаженная голова, лебединая шея и огромные выразительные глаза не оставляли равнодушных. Одри демонстрировала бальные и свадебные наряды, она вызывала всеобщий восторг, каждый наряд был ей к лицу, помогали врожденная элегантность и очарование. Она была особенно хороша в белых и черных нарядах. Одри снялась в нескольких фильмах. Говоря по правде, предлагаемые роли были небольшими, она произносила всего несколько фраз, но ее присутствие создавало особую атмосферу фильма.
