Овощи, ягоды, фрукты. Умная рассада и бережное хранение | страница 32
1. Выдержать семена при переменной температуре. Для этого положите их в мешочки, залейте водой и оставьте на 6 часов (для огурцов) или 12 часов (для помидоров), потом дайте жидкости стечь и поместите семена огурцов на 12 часов сначала в тепло (15–20° С) потом в холод (–1–+3° С). Если положительные температуры для всех культур одинаковы, то отрицательные варьируются: для помидоров —1 – +5° C, для баклажанов, сладкого перца, дыни, арбуза —1–2° C. Продолжительность обработки также различна: для огурцов – это 5–7 дней, а для остальных – 10–12 дней.
2. Подвергнуть семена кратковременному промораживанию: для огурцов достаточно пребывания на холоде (2–5° С) в течение 2–3 дней, а для остальных – 3–5 дней при температуре +3–3° C.
Растения, выросшие из семян, прошедших процедуру закаливания, начинают плодоносить на 12–15 дней раньше срока, причем, как правило, урожай бывает более обильным.
Немало преимуществ дает такой прием, как дражирование семян, суть которого состоит в том, что они покрываются специальной смесью из клеящего компонента и питательных веществ. Для этого используйте торф, перегной и дерновую землю, которые нужно предварительно просушить на солнце или в духовке на противне (влажность не должна превышать 10 %) и просеять через сито с ячейками размером 3 мм. В качестве клеящего компонента подойдут процеженный водный раствор коровяка (1: 4), полиакриламид 0,02 %-ной концентрации (продается в форме геля или порошка, дополнительно в него входит до 16 % азота), 2 %-ный крахмальный клейстер, 0,5 %-ный раствор сахара. Для усиления эффективности смешайте его с калийными и азотными удобрениями (по 1–2 г аммиачной и калийной селитры и сернокислого калия на 1 л), введите и микроэлементы (по 40 мг сернокислого марганца и борной кислоты, 10 мг медного купороса, 300 мг молибденовокислого аммония, 200 мг сернокислого цинка на 1 л).
На 10 г семян возьмите 40–100 г сухой смеси (диаметр частиц для семян моркови не должен превышать 0,15 мм, для помидоров – 0,25 мм, для свеклы и огурцов – 0,5 мм) и 300–500 мл клеящего раствора. На предприятиях для дражирования предназначаются специальные установки, а в домашних условиях подойдет обычная стеклянная банка. Прежде чем приступать к дражированию, семена откалибруйте и обеззаразьте. После этого сбрызните их клеящим составом. Чтобы он равномерно покрыл посевной материал со всех сторон, энергично вращайте банку, поместив в нее семена и жидкость. Когда они начнут отделяться друг от друга, всыпьте небольшими порциями сухую смесь, не переставая вращать емкость, чтобы вещество покрывало семена со всех сторон. Через 2–3 минуты еще раз увлажните их и снова припудрите. Продолжайте поступать таким образом, пока семена не превратятся в драже размером 3–4 мм для мелких семян, 5–6 мм – для семян среднего размера и 10 мм – для крупных.