Некоторые технические подробности:
1. Соотношение семян и воды в сосуде должно составлять 1: 4 или 1: 5.
2. Температура воды должна быть от 20 до 24° C.
3. Время барботирования сокращается на 30 %, если в емкость подается не обычный воздух, а кислород (работая с ним, следует соблюдать осторожность, более того, этот вариант не рекомендуется ввиду его небезопасности).
4. Оптимальная продолжительность барботирования для семян тех или иных культур различается:
♦ арбуз – 24–48 часов;
♦ баклажан – 24–27 часов;
♦ горох – 8–12 часов;
♦ дыня – 15–18 часов;
♦ лук – 14–24 часа;
♦ морковь – 15–18 часов;
♦ огурец – 15–18 часов;
♦ сладкий перец – 24–36 часов;
♦ редис – 8–12 часов;
♦ петрушка – 12–18 часов;
♦ помидор – 10–17 часов;
♦ листовой салат – 10–12 часов;
♦ свекла – 12–13 часов;
♦ сельдерей – 18–24 часа;
♦ укроп – 12–18 часов;
♦ шпинат – 17–24 часа.
Намоченные семена готовы к проращиванию. По дробно об этом будет сказано чуть позже, а сейчас следует остановиться на общих моментах. Разложите семена тонким слоем на увлажненной ткани, накройте салфеткой и оставьте в комнате, в которой поддерживается температура 25–30° C. Когда семена наклюнутся, осторожно, чтобы не сломать проросток, берите каждое из них пинцетом и перекладывайте в рассадные ящики или грунт. Этот процесс довольно трудоемкий, но благодаря ему вы отберете только самые жизнеспособные семена, которые быстро дадут всходы.
Пророщенные семена полезно подвергнуть яровизации (прохолаживанию). Это, конечно, потребует достаточного количества времени, но обеспечит повышение холодостойкости растений и получение раннего урожая. Емкость с рассыпанными тонким слоем пророщенными семенами (не ждите, пока прорастут все – достаточно 3–5 %) поместите в холодильник (можно закопать ее в снег или поставить на лед). Для разных культур рекомендуются соответствующие режимы, например для капусты – это 10–15 дней при температуре 0–3° C, а для моркови, лука и петрушки – 10–15 дней при температуре –1– +1° C;
Нужно обратить внимание на то, что яровизация рекомендуется для ограниченного списка овощей, в частности для названных. Это объясняется тем, что некоторые культуры (редис, свекла, редька и др.) подвержены стрелкованию, а прохолаживание может усилить это негативное явление.
Повышению холодостойкости и устойчивости растений (особенно теплолюбивых) к перепадам температур, которые нередко отмечаются весной – в пору активного посева, способствует закаливание семян. Это можно осуществить двумя способами:
