Если вы хотите весело встретить Новый год | страница 20
Цветная диета
Перед Новым годом хочется выглядеть как никогда привлекательно. Освежить цвет лица можно с помощью простой диеты, основанной на максимальном содержании в еде трех витаминов – А (помидоры), С (сладкий перец и зеленый салат). Недостающий витамин Е появится, если овощи заправить растительным маслом. Салат можно есть без ограничений, в дополнение к нему в день разрешается съедать 100 граммов вареного белого куриного мяса. Пить следует минеральную воду и зеленый чай – не менее двух литров в день.
Морская диета
Прекрасные результаты дает диета, главный ингредиент которой 200–250 граммов морской капусты. Сухую ламинарию надо залить холодной водой в соотношении 1: 8 на 10–12 часов, затем очень тщательно промыть и варить 15–20 минут в подсоленной воде. Отвар слить, залить ламинарию теплой водой и снова варить. Таким образом морская капуста варится трижды. Комбинировать водоросль можно с нежирным отварным мясом – до 120 граммов в день или одним яйцом. Из нее можно также делать салат со свежими овощами.
Фруктовая диета
Эта диета из фруктовых салатов считается одной из самых вкусных. Обязательные компоненты салата – киви и апельсины, к которым можно добавить зеленые яблоки и другие цитрусовые. Салат может показаться кисловатым, и в него можно добавить одну раскрошенную таблетку сахарозаменителя.
Фрукты нужно резать как можно мельче – чем меньше кусочки, тем лучше они перевариваются. Есть фруктовый салат можно без ограничений, пить – несладкий чай или кофе и минеральную воду.
Грейпфрутово‑мясная диета
Исследования показали, что в грейпфруте содержится флавоноид нарингин, который обладает жиросжигающим эффектом – активизирует работу печени и оказывает выраженное желчегонное действие. Как известно, именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей.
Но с чем же комбинировать волшебный фрукт? Только с белковой пищей. Например, в день разрешается съедать до 200 граммов нежирного мяса, или два куриных яйца, или 200 граммов нежирного творога.
Диета доктора Бауэра
Она рассчитана на десять дней. Свежие овощи и фрукты можно есть без ограничений, еще разрешен нежирный йогурт. Пить надо несладкий чай, минеральную воду и фруктовые соки – апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый, гранатовый и яблочный. Гранатовый сок нужно покупать в стеклянных бутылках, разбавлять его холодной кипяченой водой в пропорции 1: 2 и пить по полстакана после каждого приема пищи. Общий объем жидкости – два литра, причем как минимум половина должна приходиться на соки.