Тело постоянно занимается поддержанием чистоты своих жидкостей посредством непрестанного выведения отходов и всех непригодных для использования веществ, которые могут в него попасть. Все, что организм не может использовать в качестве пищи, подлежит удалению, следовательно, процессы выделения должны осуществляться так же непрерывно, как и процессы питания.
Днем и ночью, в состоянии сна и бодрствования, с рождения до смерти процессы выведения отходов и токсинов не прекращаются ни на минуту. Процессы питания и выделения осуществляются разными органами, хотя иногда эти функции совмещаются. Энергия организма постоянно распределяется между усвоением и выведением, но бывают времена, когда один процесс получает больший приоритет, чем другой. При определенных патологических состояниях тела выделение становится намного более важным, а усвоение сокращается до минимума.
Существует теория, согласно которой во время приема пищи функция выделения приостанавливается. Она основана на том, что тело не способно одновременно заниматься усвоением и выделением. В этой теории есть доля правды, но ее авторы допускают одну неточность: процессы выделения должны продолжаться даже во время переваривания пищи, иначе начнется накопление отходов, которое может привести к смерти от самоотравления. Приостановить процессы питания на короткое время безопаснее, чем полностью прекратить процессы выделения, хотя полное прекращение процессов питания тоже окажется фатальным. Следовательно, утверждение о том, что усвоение приостанавливает функцию выделения, является верным лишь отчасти.
Согласно другой теории, усиление процессов выделения во время голодания является побочным эффектом усилий организма по обеспечению питательными веществами его функционирующих тканей. Суть здесь в том, что когда тело ликвидирует свои ненужные ткани и использует их как питательный материал для поддержания важных тканей, то накопленные токсины поступают в кровь и лимфу, доставляются в выделительную систему и выводятся из организма. Поиск питательных элементов становится приоритетной задачей, в то время как удаление образующихся токсинов отходит на второй план по сравнению с усилиями, направленными на поиски пищи.
Я считаю эту концепцию во многом правильной. Отходы и токсины хранятся в тканях, особенно в жировой и соединительной, и, когда эти ткани ликвидируются, накоплен-ные токсины высвобождаются. Похоже, что причина долговременного усиленного выделения заключается именно в этом, поскольку токсичные накопления в крови и лимфе выводятся в первые дни голодания в результате немедленного усиления выделительной функции, вызванного воздержанием.
