>334
>ВВЕДЕНИЕ
>В вузах будущими педагогами изучается достаточно много педагогических дисциплин. Основными из них являются теория обучения; теория и методика воспитания. Названия этих предметов время от времени меняются. Иногда они становятся теорией обучения и воспитания; теорией и технологией воспитания; педагогической технологией и т.д.
>Это объясняется незрелостью российской педагогической науки. В этом можно убедиться, проанализировав название дисциплины – педагогическая технология. Педагогическая технология, по мнению тех, кто включает его в учебный план, должна готовить будущих специалистов к организации обучения и воспитания. Однако она не может выполнять эту функцию. Почему? Потому что в природе педагогической технологии нет.
>«Технология – это совокупность производственных процессов в определенной отрасли производства, а также научное описание способов производства», - говорится в словаре С.И. Ожегова [140, с. 692]. «Технология – совокупность методов обработки, изготовления, изменения состояния, свойств, формы сырья, материала и полуфабриката, осуществляемых в процессе производства продукции…», - записано в «Большом энциклопедическом словаре» [23, с. 1329]. «Технология – это искусство, мастерство, умение…», - пишет В.М. Шепель [188, с. 14].
>Однако технология не может быть одновременно и «совокупностью производственных процессов»; «научным описанием способов производства»; «совокупностью методов обработки, изготовления, изменения…», «искусством»; «мастерством», «умением» и т.д. Поэтому в этих и других определениях нет ответа на вопрос «Что такое технология?».
>Технология, на наш взгляд, целостный и устойчивый цикл последовательно осуществляемых действий по производству желаемой продукции. В технологии, как правило, определяется перечень, состав сырья, продолжительность действий. Изменив технологию, мы получаем другую продукцию или меняем её качество.
>Возьмём технологию изготовления хлеба. Она состоит из следующих последовательно выполняемых взаимосвязанных действий:
>а) подготовка сырья;
>б) приготовление опары (1 час);
>в) замешивание теста (5-7 мин);
>г) выдержка теста (1-2 часа);
>д) формовка теста (1 час);
>е) выпечка готового изделия из теста (0,45 ч. – 1 час).
>Изменение состава сырья, последовательности и продолжительности действий цикла, (нарушение технологии) ухудшает качество хлеба.
>В последние годы делаются широкомасштабные и активные попытки по «технологизации» педагогического процесса (ПП). Появились понятия «педагогическая технология», «технология обучения», «технология воспитания» и т.д. «Педагогическая технология как новое направление в педагогике зародилась более тридцати лет назад в США. В 80-е годы она получила распространение во всех развитых странах, в том числе и в СССР» [64, с. 2].
