– Оливковое масло.
– Викусь, давай своих блюд приготовим, думаю, все оценят, – моя ты умница, можно подумать, я сама не догадалась, тем не менее хвалю подругу за идею.
– Но пара загвоздок. Есть ли в этом веке необходимые нам продукты?
– Говорите что нужно, я отвечу, есть или нет, – заинтересованно говорит Энья.
– Наличие моркови, картошки, капусты я заметила. Буряк есть?
– Буряк? – морщит носик Эн.
– Свекла, – поправляет меня Светка.
– Свекла есть, – довольно отвечает девушка.
Уточняю еще несколько деталей.
– Майонез?
– Нет.
– Может сметаной заправить? – выдает Светка.
– Гениально! Потом очередь в нужник, а если кто-то не дотерпит? – ржем втроем как ненормальные.
– Столько всего, но из-за одного майонеза не сделать, а я размечталась оливьешку поесть, – вздохнула Света.
Тут меня осенило.
– Эн, горчица есть?
– Горчичный порошок.
– Пойдет! Сделаем майонез сами. Надеюсь, венчик для взбивания имеется?
С горящими глазами девушка утвердительно кивает. Хех, с этим разобрались.
– Милая, у вас только овощи и все? – интересуется Света.
– Нет, конечно, мясо есть, рыба. Пойдемте, оно в следующем хранилище.
Через пару минут мы попали в рай! Такого количество вкусностей в одном месте я не видела, магазины не в счет.
– Мама дорогая! Склад деликатесов. Викусь, ты только глянь, какой выбор, – Светка стоит с открытым ртом.
Я тоже, рядом с ней. Оставьте меня тут жить! Заваленные полки мясом, рыбой. Копченное, сушенное, вяленное, засоленное…
– Что в бочках у стены? – сглатываю слюну.
– Квашеная капуста, огурцы, икра…
– Икра? – не верю своим ушам.
– Да, в этом году братья привезли много лососей набитых икрой, зачастую ее вялили, но мне не понравилось, к зубам липнет. Попробовала засолить, правда еще не… – она замолчала, удивленно наблюдая за хохочущей Светкой и за мною, обнимающей небольшой деревянный бочонок, плотно закрытый крышкой.
– Моя прелесть, – мурлычу я, прижимаясь к бочке с икрой.
– Вика без ума от икры, сама может слопать всю бочку, – смеясь, объясняет Света Энье.
– Пока все не съем, из замка не выйду, – шучу я. – Чем еще удивишь? – оторвавшись от бочки, исследую полки, давясь слюной.
– Не знаю, – пожимает плечиками хозяюшка. – Сыры есть, специи.
– О, сахар, мука, соль? Чай, кофе? – я задумалась.
– Чай есть, мы редко его пьем.
– Почему? – в ответ снова пожимает плечами.
– Просто вы готовить его не умеете, – делаю вывод. – С этим понятно, пошли назад, изучу содержимое мешков, – любопытству нет придела.
Почти час мы со Светкой шурудели по мешкам. Итак, наши открытия: сахар, соль есть, правда маловато. Мука, как сказала Энья, овсяная. Сам овес. Несколько деревянных шкатулок со специями, черный перец, сушеная и свежая зелень. Сушеные ягоды, орешки. Чай, крупные листья. Кофе, в зернах, естественно. Мед. И куча всякой всячины.
