Стать мамой никогда не поздно! Беременность после 35. Домашняя энциклопедия | страница 32
Что запрещено и почему
Острые соусы – вызывают жажду, нарушают работу желудочно-кишечного тракта, дают огромную нагрузку на почки, которые у беременных и без того функционируют в усиленном режиме.
Чипсы – содержат много холестерина, а также синтетические ароматизаторы, глутамат натрия (усилитель вкуса негативно влияет на зрение), акриламид (органическое соединение, способствующее появлению раковых опухолей). Кстати, это соединение имеет и картошка фри.
В мясных и рыбных консервах находятся антибиотики, которые совсем не нужны беременным, особенно на ранних сроках.
В овощных консервах иногда встречается аспирин, способный вызвать аллергию. Практически любые готовые блюда (фрикадельки, котлеты, пельмени, блинчики и т. д.) в своем составе имеют консерванты. В них также много соли и специй.
Копченые рыба, колбасы, мясо, готовый мясной фарш содержат нитрит и нитрат натрия, которые способствуют развитию дефицита кислорода в тканях.
Жир, кожа птицы и рыбы концентрируют в себе вредные химические вещества. Их надо без сожаления выбрасывать. Опасной может стать рыба, выловленная в грязных водоемах, так как она имеет свойство накапливать в себе все, чем питается.
Мучные и сладкие блюда , помимо того, что «награждают» лишними калориями и нарушают обмен веществ, способствуют вымыванию из организма кальция. Этим свойством обладают рафинированные углеводы, содержащиеся в выпечке. Пища, подслащенная сахарином, также небезопасна: сахарин проникает через плаценту, а результат его продолжительного действия на плод пока неизвестен.
Мороженое выглядит красивым за счет пищевого красителя азорубина, который является аллергеном. В нем также много ароматизаторов; кроме того, холодная пища вредна для желудка.
Пепси- , кока-кола и некоторые другие газированные напитки также содержат опасные пищевые консерванты, красители, рафинированный сахар, кофеин. А еще в газированную воду добавляются вещества, вызывающие жажду: аспирин, ацесульфам, мегасвит и сахарин. Химические соединения, содержащиеся в подобных напитках, откладываются в почках, а кофеин становится причиной разнообразных нарушений деятельности нервной системы. Газированные напитки вызывают метеоризм, живот от них вздувается. Происходит это в непосредственной близости от плода, поэтому врачи советуют перед употреблением даже минеральной воды выпустить из бутылки газы.
Кстати, Всемирная организация здравоохранения два года назад сочла нужным сделать особое заявление о пользе колы. Правда, речь шла не о желудке, а о контрацепции. Оказалось, кола убивает сперматозоиды наповал, и если поспринцеваться ею сразу после полового акта, то успех гарантирован на 80%.