– не ешьте на ночь, поскольку это способствует не только отложению жира, но и возникновению бессонницы. Предпочтительнее выпить стакан кефира или йогурта;
– никогда не употребляйте в пищу полуфабрикаты. Старайтесь есть легкие и витаминизированные продукты; не ограничивайте завтрак чашкой кофе или чая. Оптимальным вариантом завтрака является фруктовый салат с йогуртом. Питательные вещества и витамины, содержащиеся во фруктах, способствуют быстрому восстановлению физической и психической активности организма после ночного отдыха; раз и навсегда исключите из своего меню продукты, содержащие красители и консерванты;
– старайтесь заниматься физическими упражнениями в холодную погоду. Упражнения, выполняемые в такую погоду или в холодной воде (аквааэробика), ликвидируют жировые отложения, которые впоследствии не восстанавливаются в организме;
– ешьте несколько раз в день маленькими порциями, поскольку в противном случае организм усваивает большее количество калорий, стремясь запастись питательными веществами на случай голода;
– старайтесь не переутомляться, поскольку в состоянии нервного и физического переутомления аппетит, как правило, повышается;
– не ставьте слишком жестких рамок в питании: если вам хочется съесть конфету или кусочек торта, не отказывайте себе в этом маленьком удовольствии. Однако помните о том, что сладкое допустимо есть не чаще одного раза в месяц в очень умеренных количествах;
– употребляйте как можно больше продуктов с содержанием цельных волокон: цельные зерна, бобы, орехи, фрукты и свежие овощи. Для их переваривания пищеварительной системе требуется больше времени, поэтому чувство сытости сохраняется дольше. Таким образом, организм не будет испытывать голода, получив меньшее количество калорий;
– основной прием пищи должен приходиться на полдень; ешьте только в спокойной обстановке;
– никогда не принимайте пищу в состоянии эмоционального возбуждения; после еды не вставайте из-за стола в течение 3–5 минут; не следует есть до тех пор, пока не переварится предыдущая пища (перерыв между трапезами должен составлять не менее трех часов).
– принимайте пищу только тогда, когда испытываете чувство голода, никогда не ешьте за компанию.
Распространенная ошибка – регулярное использование в качестве способа снижения веса слабительных средств, которые должны применяться только для очищения организма в разгрузочные дни. Дело в том, что жировые клетки не могут попасть в просвет кишечника, поэтому они не удаляются из организма. Интенсивное использование слабительных средств приводит лишь к нарушению пищеварения, в результате чего ожирение может прогрессировать, а вот тщательно переваренная и усвоенная организмом пища стимулирует обмен веществ. Это выражается в том, что после приема пищи ускоряются все процессы в организме и увеличивается расход энергии, в результате чего и происходит похудение. Если пища плохо переварена в желудочно-кишечном тракте и, соответственно, плохо усвоена, процесс обмена веществ протекает медленнее, расход энергии уменьшается и усвоенные питательные вещества откладываются в жировых клетках. То же самое касается мочегонных средств, которые назначаются врачом для совершенно иных целей. Разумеется, в отдельных случаях они применяются для снижения веса, однако только после консультации с врачом.
