Следствие ведут едоки | страница 38
Но чрезмерное употребление продуктов со сладким вкусом ведет к тучности, образованию жировиков и способствует развитию заболеваний мочеполовой системы.
В эмоциональном плане чрезмерное употребление продуктов со сладким вкусом способствует столь распространенному чувству жалости к самому себе. Сладкоежка становится нытиком, непрерывно жалеющим себя. Почему сладкое приятно на вкус? По той же самой причине, по какой мы любим фрукты: нас такими создала Природа. Спелые фрукты – сладкие на вкус, так она «удостоверилась», что мы будем ими утолять голод. Разве ее вина, что люди дурачат себя фруктовыми отдушками и вредными подсластителями, чтобы выдать суррогат за натуральный продукт?
Изысканная суррогатная еда, которая была искусственно подслащена, еще более опасна, чем тяжелая суррогатная пища. В обоих случаях ваше тело продолжает нуждаться в основных питательных элементах и энергии, и при этом вы все еще ощущаете голод. Но вы не чувствуете тяжести после таких «легких блюд», и поэтому вы будете продолжать есть, напрасно пытаясь удовлетворить голод.
Кислый вкус. Кислый вкус обладает освежающим действием, но при этом способствует задержке жидкости в организме и формированию отеков. Он возбуждает аппетит, усиливает эвакуаторную моторику кишечника, способствует размельчению и перевариванию пищи. Помогает удалению «закупорок» акупунктурных меридианов и суживает кровеносные сосуды, что позволяет рекомендовать кислый вкус для лечения гипотонии. Также кислые продукты способствуют очищению организма от шлаков, стимулируют кроветворение, но способствуют увеличению веса, особенно после тяжелой болезни.
Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, лихорадочные состояния, отеки. В эмоциональном плане увлечение кислыми продуктами вызывает гневливость и провоцирует склонность впадать в ярость. Причем зависимость между вкусами и эмоциональными проявлениями обоюдная: и вкусы провоцируют склонность к определенным эмоциональным реакциям, и люди, имеющие подобные характерологические особенности, предпочитают соответствующие вкусы.
Соленый вкус. Продукты с соленым вкусом обладают свойством очищать организм: они борются с проявлениями молочницы, улучшают течение жизненной энергии, способствуют восстановлению аппетита, кроме того, соленый вкус холодным по своей природе продуктам придает разогревающие свойства. Однако чрезмерное употребление соленых продуктов нарушает рост волос, способствует их выпадению, а также – ранней седине и появлению морщин.