Следствие ведут едоки | страница 3



И я вернулась к правильному поведению. Для того чтобы утолить голод и не поддаться соблазну съесть что-то неполезное, я увеличила порции. Если мне хотелось поесть вечером сверх положенного, позволяла себе отруби и кефир. Строго проводила два разгрузочных дня в неделю, уговорила себя вернуться к физическим нагрузкам. И вес, хоть и медленно, но начал сдвигаться…

Б€ольшую часть жизни я с переменным успехом боролась с лишними килограммами, пребывая в основном в своем стандартном весе – 80 килограммов. Но когда я сумела сбросить 24 килограмма, появилась вера в то, что невозможное в этой жизни случается гораздо чаще, чем мы думаем. И когда я вижу, как меняется женщина, похудев на 10–20 килограммов, каждый раз испытываю трепет, потому что знаю, что она перепробовала, казалось бы, все, надежда ее почти покинула, как вдруг что-то происходит, она находит свой путь и становится стройнее, красивее и счастливее. Ведь каждая достигнутая цель делает нас чуточку мудрее и успешнее и вызывает желание поделиться своими знаниями с другими. Вот почему появилась эта книга. Я решила ее написать, чтобы закрепить свой достигнутый результат, обобщить накопленный опыт и поделиться им со всеми, кто отчаялся и сдался в борьбе с лишним весом.

В мышеловке

Один из исследователей проблемы ожирения сравнил жировую ткань тучного человека с мышеловкой, куда жир легко проникает, но откуда не может выйти. Людям, страдающим ожирением, обусловленным различными заболеваниями, конечно, уже не стать «стройными березками». Но остановить накопление жира можно. Ожирение – это болезнь, и для борьбы с ней, как для борьбы с любой болезнью, требуется длительное и упорное лечение.

А на какой ступеньке вы?

Степень ожирения рассчитывается с помощью массы тела по следующей формуле: H : W>2, где H – вес (кг), W – рост (м).



Индекс массы тела 25–30 (по классификации Всемирной организации здравоохранения) считается пограничным между нормальным весом и ожирением.

Ожирение I степени характеризуется высокой динамикой – вес быстро снизится, если вы решите похудеть. Но стоит вам вернуться к прежнему образу жизни, как моментально возвращается и ваш лишний вес.

При ожирении II степени жир набирается медленно, но верно. Вы с большим трудом будете сбрасывать вес, зато сброшенные килограммы не вернутся.

Вес при ожирении III степени стабилен – потребуется сложная терапия, в некоторых случаях без оперативного вмешательства не обойтись.

По принципу распределения жировой ткани ожирение бывает «женского» типа (жир нарастает на бедрах, животе, ягодицах) и «мужского» (жир нарастает на животе и груди). При редко встречающемся синдроме Кушинга жир равномерно распределен только по туловищу, страдающие этим синдромом больные выглядят как «лимон на палочках».