Последний вид пищевой зависимости – анорексия (в переводе с греческого – «не позыв к еде»). Человек, страдающий анорексией, полностью или частично отказывается от приема пищи из страха набрать лишний вес. Очень часто анорексией страдают девочки, подверженные негативному влиянию в семье и тревожащиеся из-за своей неспособности соответствовать высоким ожиданиям родителей или же пытающиеся соответствовать навязанным социальным «нормам». В начале заболевания человек отказывается от некоторых продуктов полностью, избегает их и даже боится. Позднее он уменьшает количество всей потребляемой пищи, и в конце концов может совсем отказаться от пищи. Еда в принципе вызывает у него ненависть и страх. Такие люди даже избегают посещения общественных мест, где им могут предложить еду.
Анорексия чаще всего влечет за собой нарушение обмена веществ, гормональные сбои, прекращение менструального цикла и бесплодие, ухудшение качества кожного покрова, волос и ногтей. Крайними последствиями этого заболевания являются обезвоживание организма и смерть человека.
Появление пищевой зависимости вызывается какими-то определенными чувствами. У разных людей они бывают разными. У кого-то это детская обида на родителей, травма от небрежно брошенной одноклассником фразы, стремление соответствовать определенному стандарту, в который не вписываются физиологические параметры тела, и т. д. Одно могу сказать точно: чувство неудовлетворенности собой, своей внешностью и низкая самооценка присущи всем страдающим пищевой зависимостью. Некоторые люди точно знают, что послужило толчком к появлению проблемы, другим трудно самостоятельно разобраться в причинах. Последним лучше всего обратиться к профессиональному психологу или психотерапевту. В лечении пищевой зависимости очень важно понять, что именно повлекло за собой такие последствия. Бороться с заболеванием чисто физическими методами (прятать еду, заменять вредные продукты на полезные) не эффективно.
Чтобы избежать всех этих неприятностей, важно с самого раннего детства поддерживать в ребенке положительное отношение и к самому себе, и к своему телу, создавать благожелательную атмосферу общения за столом. Малыш должен чувствовать ваше внимание к нему, друг к другу и, конечно же, к еде. И не концентрируйтесь на том, сколько он съел. Проконсультируйтесь с детским диетологом, выясните, сколько на самом деле должен съедать ребенок в своем возрасте. Часто заботливые мамы, а еще чаще бабушки исключительно из любви предлагают детям такие порции, которые не каждый взрослый осилит. Не делайте из еды культа, как говорил Остап Бендер, и тогда ребенок не сможет сделать еду средством манипуляции.
