Умеренность в употреблении чая, какао и шоколада не помешает для здоровья. Не рекомендуется пить какао при сахарном диабете, заболеваниях печени или почек, так как в нем содержится много пуринов и щавелевой кислоты, влияющих на обмен веществ.
В последнее время заметно усилилось увлечение людей напитками из лекарственных трав. Многие почти постоянно пьют настои и отвары зверобоя, мяты, душицы, цветков липы, добавляя сушеные плоды шиповника, смородины, рябины. Но растения и травы — это те же лекарства, и относиться к ним надо осторожно. Превышение дозировки может вызвать такие же неприятные последствия, как злоупотребление различными таблетками и препаратами.
Возьмем, к примеру, крапиву или щавель. В больших количествах они могут вызвать нарушение минерального обмена, усилить тенденцию камнеобразования в почках, особенно у людей, предрасположенных к этому.
Лечебные препараты, как правило, назначаются курсами, и травы не являются исключением.
Осенью и зимой при легкой простуде и для ее профилактики можно готовить лечебные чаи, прибавляя к заварке чая по чайной или столовой ложке измельченной смеси мяты, подорожника, зверобоя, душицы, но только в течение 2 или 3 недель, не более!
Если возникает необходимость пропотеть, можно 2–3 дня попить чай с малиной, цветками липы, ромашки аптечной.
Успокаивающие чаи из пустырника, валерианы, мяты тоже применяют курсами в течение 2–3 недель периодичностью 2–3 раза в год.
Настои плодов шиповника, смородины, рябины, используемые как источник витаминов, полезнее применять курсами по 2–2,5 месяца, весной или зимой.
