Питание на даче | страница 53
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Тертые яблоко с морковью,
чай.
ОБЕД
Салат из капусты, огурцов, моркови, заправленный растительным маслом,
свежие сливы, абрикосы.
ПОЛДНИК
Кефир.
УЖИН
Томатный сок.
Как вы, наверное, успели заметить, приведенная выше диета включает в себя только овощи, фрукты, растительное и оливковое масло. Соблюдая ее, постарайтесь полностью исключить из своего пищевого рациона специи: соль, перец, чеснок. Они возбуждают аппетит, кроме того, соль задерживает в организме воду и способствует развитию остеохондроза.
Каждый день обязательно употребляйте кисломолочные продукты: кефир, ряженку, варенец. Они улучшают пищеварение, в них содержатся белки, животные жиры, а также полезные организму микроэлементы.
Стоит ли напоминать вам о том, что при соблюдении разгрузочной диеты необходимо полностью отказаться от сладких блюд. В фруктах и овощах содержится фруктоза, поэтому, потребляя их, вы обеспечиваете свой организм требуемым ему количеством сахара. Пейте побольше соков.
Мы надеемся, что вы с успехом выдержали первую предложенную нами диету. Следующий этап – фруктово-ягодная разгрузочная диета, включающая яблоки, груши, малину. Вам потребуется много терпения, но результат – здоровый организм. Что может быть ценнее и дороже?
Фруктово-ягодная разгрузочная диета
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Яблочный сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Тертые яблоки и груши.
ОБЕД
Арбуз.
ПОЛДНИК
Ягоды малины.
УЖИН
Яблочный сок.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Сливовый сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Дыня.
ОБЕД
Сливово-яблочное пюре,
чай с мятой.
ПОЛДНИК
Ягоды смородины.
УЖИН
Малиновый сок.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Клубничный сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Тертая груша с кефиром.
ОБЕД
Фруктовый салат из яблок, груш и дыни.
ПОЛДНИК
Молоко.
УЖИН
Сок из черной смородины.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Грушевый сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Дыня.
ОБЕД
Тертые яблоки,
чай с мятой.
ПОЛДНИК
Сливы.
УЖИН
Грушевый сок.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Арбузный сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Малина с кефиром.
ОБЕД
Дыня с тертыми яблоками.
Зеленый чай.
ПОЛДНИК
Груши.
УЖИН
Яблочный сок.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Сливовый сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Яблоки.
ОБЕД
Ломтики арбуза.
ПОЛДНИК
Молоко с малиной.
УЖИН
Смородиновый сок.
ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК
Яблочно-грушевый сок.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Ломтики дыни.
ОБЕД
Тертое яблоко с кефиром.
ПОЛДНИК
Малина.
УЖИН
Яблочный сок.
Эта диета очень полезна для очищения всего организма. Арбуз и дыня характеризуются мочегонным свойством, слива – слабительным. В черной смородине, малине содержится огромное количество разнообразных витаминов. Мы предложили один из возможных вариантов фруктово-ягодной диеты, вы можете экспериментировать, заменять малину клубникой, яблоки – абрикосами и т. д. Главное – употреблять как можно больше свежих ягод, фруктов и кисломолочных продуктов.