ПРАВДА О «ПОЛЬЗЕ» СОЛЕВЫХ ТАБЛЕТОК
Время от времени в обществе возникает миф о том, что соль необходима человеческому организму. Некоторые «специалисты», например, пытаются доказывать, что в жаркое время года следует употреблять солевые таблетки, чтобы якобы компенсировать соль, которую тело теряет при более интенсивном потоотделении. Я убежден, что подобные объяснения не просто ошибочны, а очень вредны и опасны.
Чтобы доказать свою точку зрения, я проделал эксперимент на себе, а местом для него выбрал одну из наиболее жарких территорий на всем земном шаре – пустыню Смерти в Калифорнии. Кроме того, временем проведения этого опыта были июль и август – самые жаркие месяцы года. Именно в таких условиях я и начал в самом конце июля экспериментальный пеший переход длиной в 50 км от ранчо Фэрнес-Крик до местечка Стоувпайп-Уэллс. В переходе также участвовали десять очень крепких, атлетически сложенных студентов колледжей – спутники и участники опыта.
Сопровождающий нас джип был наполнен запасами холодной и теплой воды, солевыми таблетками, а также любыми видами продуктов питания, которыми пожелали бы воспользоваться мои молодые компаньоны. Там были хлеб, булочки, печенье, сыр, мясо для ланча, горячие сосиски, напитки из колы, хранящиеся во льду.
Мы начали наш поход около 8 часов утра, когда на градуснике было 40°С. И чем выше поднималось солнце, тем более жестокими и безжалостными становились его лучи. К полудню температура поднялась до 55°. Вокруг нас было беспощадное ко всему живому море жары.
Всю дорогу студенты усиленно глотали солевые таблетки и часто пили холодную воду, а когда настало время ланча, они съели бутерброды с сыром и ветчиной и запили их холодной кока-колой.
Что же касается меня, прадедушки Поля Брэгга, то я в те дни проходил курс полного голодания и не употреблял ничего за исключением дистиллированной воды, которую я пил небольшими глотками время от времени.
После ланча наша группа в течение получаса отдыхала, а затем возобновила переход через раскаленные пески пустыни. Вскоре, однако, с некоторыми участниками, крепкими и мускулистыми парнями, стали происходить странные события. Сначала неприятности нам доставили трое ребят – они вдруг извергли из себя весь ланч и сопровождающие их напитки, смертельно побледнели; ими овладела необоримая слабость. Конечно, тут же их поход был закончен, и студентов отправили обратно на ранчо Фэрнес-Крик.
Остальные семеро студентов и прадед Брэгг продолжили свой путь. При этом молодежь поглощала огромное количество холодной воды и солевых таблеток. Однако через какое-то время пятеро из них почувствовала острую боль в желудке и совершенно расклеились. И опять съеденная ранее ими пища и принятая вода оказались «на улице». Снова пришлось снаряжать караван для отправки заболевших к месту старта.
