Пищевые добавки, красители и консерванты | страница 29



Е-925 – Хлор

Е-926 – Диоксид хлора – Канцероген.

Е927a – Азодикарбонамид (Azodicarbonamide) – улучшитель муки и хлеба.

Е927b – Карбамид (мочевина) (Carbomide (Urea)) – улучшитель муки и хлеба.

Е928 – Перекись бензоила (Benzoyl Peroxide) – улучшитель муки и хлеба, консервант.

Е-929 – Перекись ацетона

Е930 – Перекись кальция (Calcium Peroxide) – улучшитель муки и хлеба.

Е-938 – Аргон

Е-939 – Гелий

Е940 – Дихлордифторметан (хладон-12) (Dichlorodifluoromethane) – пропеллент, хладагент.

Е941 – Азот (Nitrogen) – газовая среда для упаковки и хранения, хладагент.

Е-942 – Диазомонооксид.

Е943a – Бутан (Butane) – пропеллент.

Е943b* – Изо-бутан (Isobutane) – пропеллент.

Е944 – Пропан (Propane) – пропеллент.

Е945 – Хлорпентафторэтан (Chloropentafluoroethane) – пропеллент.

Е946 – Октафторциклобутан (Octafluorocyclobutane) – пропеллент.

Е-948 – Кислород

Е950 – Ацесульфам калия (Acesulfame Potassium) – подсластитель.

Е951 – Аспартам (Aspartme) – подсластитель, усилитель вкуса и аромата. – Огромное количество побочных эффектов. Категорически запрещается использовать в детском питании. Считается аллергеном

В 200 раз слаще сахара. В Японии и США – генетически модифицированный!

При плохой очистке и в большой дозировке может быть опасным для здоровья! Допустимая доза в день 40мг на 1кг веса.

У человека, весящего 60 кг, эта доза уже достигается после потребления 1,2 кг йогурта ‚Light’ или 8 чашек кофе подслащенных аспартамом. Ребенку,

Е952 – Цикламовая кислота и ее натриевая, калиевая и кальциевая соли (Cyclamic Acid (and Na, K, Ca salts) подсластитель. – Заменитель сахара. Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном

Е953 – Изомальтит (Isomalt, IsomaltitoL) – подсластитель, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, наполнитель, глазирующий агент. Не более 50 гр в день!

Е954 – Сахарин (натриевая, калиевая, кальциевая соли) (Saccarin (and Na, K, Ca salts)) – подсластитель – Запрещен в ЕС, США и ряде других стран, считается канцерогеном.

Е955 – Сукралоза (трихлороргалактосахароза) (Sucralose (Trichlorogalacsto-sucrose) – подсластитель

Е957 – Тауматин (Thaumatin) – подсластитель, усилитель вкуса и аромата – Заменитель сахара естественного происхождения

Е958 – Глицирризин (Glycyrrhizin) – подсластитель, усилитель вкуса и аромата

Е959 – Неогесперидин дигидрохалкон (Neohesperidine Dihydrochalcone) – подсластитель

Е965 – Мальтит и мальтитный сироп (Maltitol and Maltitol Syrup) – подсластитель, стабилизатор, эмульгатор. Не более 20 гр в день!Детям не рекомендуется вообще!