365 секретов для красоты и здоровья женщины | страница 30



Можно эту массу массажными движениями как бы втирать в кожу лица эти 2–3 минуты, а затем смыть.

Секрет № 99

Не заедай стрессы

Заедание стрессов является одной из самых распространенных форм невроза. Переключаясь на еду, ты меняешь вид деятельности, но твои проблемы от этого не исчезают. Значит, вместо того чтобы бежать за очередной булочкой, шоколадкой, кексом, подумай, что именно тебя беспокоит. Может, ты слишком устала на работе? Значит, нужно что-то изменить в твоем рабочем расписании – пересмотреть свои обязанности, съездить в отпуск, поговорить с шефом.

Возможно, наступило время заняться собственной самооценкой и научиться говорить «нет» и быть настоящим профессионалом, способным давать отпор и уступать.

Ты стала постоянно ссориться с мужем из-за мелочей? Твоя «любовная лодочка» норовит разбиться о быт? Спохватись вовремя и поговори с любимым по душам, устрой праздник. Сходи в салон, прихорошись и назначь свидание любимому.

Начни новую жизнь и прочь от холодильника!

Секрет № 100

Риc с овощами и пряной зеленью

Растопи в сотейнике сливочное масло и слегка обжарь в нем мелко рубленный лук, брокколи и цветную капусту. Морковь очисти, зеленый лук помой, и все нарежь тонки ми кружочками. Добавь зеленый лук и морковь в овощи, подлей белое сухое вино, положи рис и залей овощным бульоном. Слегка посоли, поперчи, на крой сотейник крышкой и поставь на 20–25 минут в духовой шкаф, предварительно разогретый до темпера туры около 200 °C. Затем вынь сотейник из духовки и посыпь рис сверху лимонной цедрой, мелко рубленной мелиссой, тертым миндалем и чесноком, растертым с 1 чайной ложкой соли. Вбей яйца и посыпь рубленой пряной зеленью. Поставь сотейник в духовой шкаф на 10 минут и сразу же подавай.

На 4 порции: 50 г сливочного масла, 1 луковица, 200 г капусты брокколи, 200 г цветной капусты, 2 морковки, 1 небольшой пучок зеленого лука, 1 стакан белого сухого вина, 250 г натурального риса, 1 литр овощного бульона, 1 чайная ложка морской соли, молотый перец, 1 столовая ложка цедры лимона, 1 пучок мелиссы, 1 зубчик чеснока, 4 столовые ложки крупно натертого миндаля, 4 яйца, 6 столовых ложек рубленой зелени.

Секрет № 101

Преждевременные морщинки

Если ты хочешь избежать преждевременных морщинок, сделай упор на витамин С, который является отличным антиоксидантом. Каждый день в твоем рационе должны быть киви, апельсины, помидоры.

Завтрак: фруктовый коктейль (яблоко + виноград + лимон) и кусок хлеба с оливковым маслом и сыром.