Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья | страница 11
Вам необходимо приучить себя хорошо и вкусно завтракать, именно в первой половине дня вы можете есть абсолютно все, что хотите, хоть полкило торта с жирным кремом, закусывая булочкой с маслом и вареньем – и это все пойдет вам только на пользу, вы будете худеть! Именно, за завтраком или перекусом до полудня вы едите абсолютно все, теряя при этом килограммы. Жирная, жареная, мучная, холестериновая еда не причинит вам абсолютно никакого вреда до обеда.
А вот после обеда рацион стоит рассмотреть более детально. После двенадцати нежелательно употреблять тяжелую пищу, которая долго переваривается и усваивается. Это относится к грибам, всем представителям бобовых и соевых, также не рекомендуется есть бананы. Во-первых, они калорийны, во-вторых, тяжелы для поджелудочной железы. После обеда вступает в силу принцип раздельного питания. Если утром вы ели макароны по-флотски, то в обед вы выбираете либо макароны, либо мясо. Белый хлеб тоже не рекомендуется есть во второй половине дня. Его лучше заменить отрубным или черным.
4.2. Эффект Золушки
А вот после шести вы не едите вообще. Даже стакан легкого йогурта или кефира считается едой. Как ни странно, черный чай многие диетологи тоже относят к еде. После шести можно пить лишь негазированную воду и зеленый чай без сахара. Не пугайтесь, несколько дней голода и ваш организм привыкнет к такому распорядку. Через пару недель вы даже будете удивляться, как можно было есть жареную картошку с окороком в десять вечера, ведь не хочется. Человеческий организм можно приучить абсолютно к любому рациону. Привыкнув, вы даже не будете замечать голода, и прекратятся ночные прогулки к холодильнику.
На ужин еда должна быть легкой и не жирной. Выбрали вареные яйца – никакого майонеза и хлеба, сделали салатик, не добавляйте сметаны, а лучше полейте оливковым маслом холодного отжима. В нем содержится очень полезный элемент Омега три, который наш организм не способен выработать. Кстати, в Советском Союзе всех детей заставляли пить рыбий жир именно из-за этого компонента. А так вы совмещаете приятное с полезным: и покушали вкусно, и пользу огромную своему здоровью принесли.
Привыкайте к такому рациону постепенно: сегодня поели за пару часов до сна, завтра за три-четыре, так и до шести дойдете. Увеличивайте разницу не более, чем на полчаса, тогда и стресса сможете избежать.
4.3. Составляем график
График, на самом деле, вещь очень полезная. Некоторые не могут жить по распорядку, некоторые держат себя, как в казарме. Это все – крайности, необходимо найти золотую середину. Составьте для себя простой график, следуя которому, вы легче вольетесь в режим диеты.