Ешь и худей. Выбираем продукты для здоровья | страница 10



Не стоит насильно заставлять себя пить воду, ни к чему хорошему это не приведет. Если вы пьете мало воды, приучайте организм постепенно, медленно. Вы сами почувствуете, когда стоит увеличить потребление жидкости.

Помните – вода источник жизни, и без нее вам никак не обойтись, поэтому превратите каждый стакан воды в чудодейственный эликсир, дарующий молодость и красоту.

Глава 4. Едим все и худеем

Фраза «Можно есть абсолютно все и худеть» выглядит весьма странно, ведь мы привыкли под словом «диета» понимать жесткое ограничение практически во всем, не говоря уже о разных вкусностях. Во время любой диеты действует жесткое ограничение в порциях, практически всегда исключаются такие компоненты, как сахар, соль, мучные изделия.

Но если правильно подобрать рацион, то можно лакомиться всеми вкусностями, не считая калорий, и все равно добиваться результата. Многие из желающих сбросить лишние килограммы пробовали различные виды диет. Какие-то из них не помогали, другие давали краткосрочный результат, но мало какие диеты оказывались действительно эффективными. Возникает вопрос – почему? Все дело в том, что организм у каждого человека особенный, и то, что помогает одному, может оказаться весьма неэффективным для другого или, того хуже, привести к прямо противоположным последствиям. Можно это сравнить с примеркой одежды: лишь примерив несколько вещей, вы сможете найти именно то, в чем вам удобно и что вам к лицу. Так и с диетой: перепробовав десятки, вы остановитесь именно на той, где вы чувствуете себя комфортно, а она дает наглядные результаты. В идеале считается, что диета должна стать образом жизни. Если все правильно рассчитать, включить в нее не только все полезное, но и вкусное, то такая диета действительно останется с вами на долгие годы. И спустя какое-то время вы просто будете удивляться, оглядываясь в прошлое и просматривая снимки и фотографии – как можно было так питаться? Вот это и станет вашим главным результатом. Обогатив и насытив свой организм всем полезным и питательным, вы удивитесь, как все просто и легко, и почему вы не делали этого раньше. Капля позитива, и жизнь ваша озарится счастьем.

4.1. Правильный рацион

Многие диетологи свои клиентам предлагают питаться пять-шесть раз в день, придерживаясь таких условий, люди действительно теряют килограммы. Ваш суточный рацион питания должен быть разделен минимум на три фазы, а если сможете разбить почаще, и то лучше. Конечно, главное место в нашем дневном рационе занимает завтрак. Пропускать его ни в коем случае нельзя. Дело в том, что когда мы спим, есть мы не хотим по той причине, что в фазе глубокого сна наш организм выделяет специальные гормоны, приглушающие чувство голода. Когда мы просыпаемся, этот гормон еще продолжает действовать, поэтому зачастую многие обходятся чашкой кофе или сигаретой вместо полноценного завтрака. А вот с приездом на работу, за несколько часов до обеда нам ужасно хочется есть. Все потому, что к этому времени организм окончательно просыпается, действие гормона прекращается и нам требуются свежие калории для активной работы. Ни для кого не секрет, что в первой половине дня расход энергии в несколько раз выше, чем во второй. Поэтому, лишние жиры быстрее перевариваются и превращаются в чистую энергию именно до обеда.