Плоский живот. Идеальная диета и система упражнений | страница 23
Кортизол и жир на животе
Теперь давайте рассмотрим связь между кортизолом и размером живота. Исследования показали, что кортизол не только стимулирует аппетит, но и усиливает желание потреблять сахар и жирные продукты, которые являются самым горючим «топливом». Именно поэтому многие из нас едят более калорийную пищу во время стресса; по этой же причине мы выбираем мороженое, а не вкусное и полезное яблоко.
Но вот что самое главное: кортизол приказывает организму накапливать жир в центре, вокруг органов, другими словами – в области живота. Таким образом природа обеспечивает доступность и наличие ресурсов на случай необходимости, чтобы хватило сил на спасение жизни или просто чтобы не умереть в голодное время. Все это становится еще более угрожающим, если учесть, что нутряной жир лучше снабжается кровью (так что кортизол попадает туда очень быстро) и обладает большим количеством рецепторов кортизола.
Признаки хронического стресса
• Головные боли.
• Частые желудочные расстройства, несварение, понос или изменение аппетита, боли при метеоризме.
• Ощущение, что вы вот-вот заплачете.
• Мышечное напряжение.
• Стеснение в груди и чувство, что вы не можете отдышаться.
• Нервозность или грусть.
• Раздражение или злость.
• Проблемы на работе или в отношениях с людьми.
• Проблемы со сном: бессонница или повышенная сонливость.
• Апатия (отсутствие интереса к окружающему миру, мотивации или сил).
• Душевная и физическая усталость.
• Частые болезни.
• Кожная сыпь.
• Обморочное состояние или головокружение.
• Звон в ушах.
• Нарушения или пропуски в менструальном цикле; необычайно сильный ПМС или симптомы менопаузы.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
По данным исследования Хельсинкского университета, в котором участвовали 7000 человек, люди, постоянно работающие сверхурочно, с большей вероятностью набирают вес. Это можно объяснить стрессом на работе и его ролью в выработке кортизола или просто нехваткой времени на здоровую пищу и упражнения.
Не любой стресс вреден
Хотите верьте, хотите нет, но некоторые виды острого стресса полезны. Исследователи из университета штата Огайо выяснили, что стресс во время упражнений на память стимулировал иммунную систему, а стресс из-за просмотра фильма с большим количеством насилия ослаблял ее. При эксперименте измерялась концентрация в слюне очень важного элемента – секреторного иммуноглобулина класса А. Эти данные указывают, что небольшие упражнения для мозга могут укрепить защиту вашего организма.