Шикша чёрная – 1
Кипрей узколистный – 2
Сушеница топяная – 3
Шалфей лекарственный – 1
Лист чёрной смородины – 3
Родиола четырёхчленная – 2
Корень пиона уклоняющегося – 0,51 ч. л. на 0,5 литра кипятка, варить на медленном огне 3 минуты, настоять 30 минут. Выпить мелкими порциями в течение дня. Принимать курсами по 1,5 месяца 2–4 раза в год.
Йогическая аптека: кипрей узколистный, иван-чай
«Если дать выпить отвар кипрея диким зверям, то они станут ручными» – так описывал действие кипрея средневековый армянский врач Амирдовлат Амасиаци.
Свидетельства Амасиаци подтверждаются и современной наукой. Кипрей является модулятором настроения – есть указания на то, что кипрей можно считать дневным транквилизатором, корректором эмоционального фона, снижающим тревожность, ажитацию, нервозность.
Кипрей узколистный является церебропротектором, снижает депрессию и агрессивность [О. Д. Барнаулов]. Препараты кипрея малотоксичны, обладают транквилизирующими свойствами подобно валериане [А. Д. Турова, 1974].
Указанные свойства позволяют широко применять кипрей в седативных сборах, для терапии неврозов, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, функциональных психосоматических расстройств.
Содержащиеся в кипрее танины (вяжущее действие) и слизи (обволакивающее) обеспечивают снижение воспалительных процессов в слизистых оболочках пищеварительного тракта.
Поэтому кипрей широко применяют при язвенной болезни и гастритах.
Кипрей узколистный много веков служит сырьем для приготовления «копорского чая» – в ходе ферментации лист кипрея приобретает неповторимый аромат.
Существует много методов ферментации кипрея, но суть их сводится к одному – свежие и слегка увядшие листья кипрея разминаются (либо руками, либо просто пропускаются через мясорубку), после этого помещаются в тёплое место на несколько часов (иногда рекомендуется поместить размятый лист в герметичный полиэтиленовый пакет на двое-трое суток). За это время происходит естественная ферментация (биохимические процессы с участием микрофлоры, а также ферментов, вышедших из разрушенных клеток растения).
После этого потемневший лист раскладывают тонким слоем на противне и подсушивают в духовке при невысокой температуре. Ферментированный кипрей похож на гранулированный чёрный чай, но не уступает, а во многом и превосходит его по вкусовым и целебным свойствам.
Справедливости ради отметим, что в некоторых странах (Германии, Бельгии) кипрей запрещён к применению – есть данные, что в некоторых случаях за счёт высокого содержания пирролизидиновых алкалоидов он может обладать мутагенной и тератогенной активностью (то есть негативным влиянием на половые клетки и на плод). Кроме того, встречаются указания на то, что пирролизидины в отдельных случаях способны вызывать веноокклюзионные поражения печени.
