Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета | страница 46



Следите за случаями нарушения диеты. Если вам случилось переесть за обедом или даже позволить себе отклонения от диеты на протяжении всего дня, не допускайте, чтобы это зашло еще дальше. Буквально на следующий день возвратитесь к меню курса «Очищение» и несколько дней более активно занимайтесь силовыми упражнениями – это поможет вам нейтрализовать нарушения. Несколько наших участников сказали, что настроенность на строгое выполнение курса «Очищение» помогла им не только снять напряжение, но и удерживаться от переедания и больше думать о цели.

К концу двухнедельного курса «Очищение» вы почувствуете себя намного энергичнее, бодрее и здоровее, чем прежде. Вы восстановите чувствительность вкусовых бугорков и уровень минералов в организме. Вы забудете о такой неприятности, как вздутие живота, и будете полностью готовы перейти к следующей фазе СБД – четырехнедельной программе питания «Удар по соли». Эта фаза поможет вам освободиться от соли и поддерживать оптимальный вес на протяжении всей жизни!

Варианты минеральных напитков СБД

Обратите внимание, что каждый из этих напитков составляет 1 порцию.

Бананово-черничный смузи с миндальным молоком

Смешайте в блендере 1 1/2 чашки несладкого миндального молока, 3/4 небольшого мороженого банана, 1 чашку мороженых или свежих ягод черники, 1 чашку нарезанной огородной капусты, 5 штук несоленых миндальных орехов и 2 чайные ложки меда. Взбивайте 1–2 мин до однообразной консистенции.

Калорий – 323

Насыщенных жиров – 0 г

Клетчатки – 11 г

Натрия – 300 мг

Калия – 957 мг

Кальция – 413 мг

Магния – 89 мг

Бананово-шпинатный смузи

Поместите в блендер 1 небольшой мороженый банан, 1 чашку свежего шпината, 1 чашку чистого несладкого соевого молока, 2 1/2 чайной ложки миндального масла и 1 чайную ложку меда. Взбивайте 1–2 мин до однородной консистенции.

Калорий – 319

Насыщенных жиров – 1 г

Клетчатки – 5 г

Натрия – 174 мг

Калия – 805 мг

Кальция – 359 мг

Магния – 72 мг

Ягодно-манговый смузи

Поместите в блендер 1 чашку нарезанной огородной капусты, 3/4 чашки смеси мороженых ягод, 3/4 чашки нежирного молока, 1/2 небольшого мороженого банана, 1/2 чашки свежего или мороженого манго, нарезанного кубиками, и 2 чайные ложки меда. Взбивайте 1–2 мин до однородной консистенции.

Калорий – 321

Насыщенных жиров – 1 г

Клетчатки – 4 г

Натрия – 191 мг

Калия – 934 мг

Кальция – 526 мг

Магния – 88 мг

Меню двухнедельного курса очищения

Завтраки

Йогурт парфе с ягодами

Наполнить бокал слоями: 1 чашка нежирного йогурта без добавок, 1 чашка черники и/или нарезанной клубники и 2 ч. л. обжаренного несоленого грецкого ореха.