Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения | страница 24
– 1 ч. ложка плодов жожоба;
– 1 ч. ложка годжи;
– 1 дес. ложка коричневого сахара;
– 1 дес. ложка фиников.
Приготовление:
1. В чайник объемом 0,5 л положите все ингредиенты.
2. Воду закипятите, залейте сухую смесь. Чайник хорошо укутайте, дайте постоять 15–20 минут.
Фруктовый смузи с годжи
Вам понадобятся:
– 250 мл обезжиренного кефира;
– 1 зеленое яблоко;
– 1 киви;
– несколько ягод годжи.
Приготовление:
1. В отдельную емкость влейте кефир, добавьте очищенные и измельченные яблоко и киви, а также ягоды годжи.
2. Смешайте ингредиенты блендером до кашицеобразного состояния, охладите.
Сок из годжи
Вам понадобятся:
– 2 стакана фильтрованной воды;
– 1/4 чашки годжи.
Приготовление:
1. В глубокую миску насыпьте ягоды годжи и залейте водой. Закройте емкость пленкой, дайте настояться 2–3 часа (можно даже поставить на ночь в холодильник).
2. Влейте смесь в блендер, взбейте ягоды в пюре.
3. Процедите сок через марлю. Разбавьте фильтрованной водой и добавьте в любимый свежевыжатый сок.
Морковный коктейль с годжи
Вам понадобятся:
– 1/2 чашки обезжиренного молока;
– 1/2 чашки йогурта;
– 3 стакана нарезанной моркови;
– 1/2 стакана кубиков льда;
– 20–30 шт. годжи.
Приготовление:
1. Годжи вымойте, положите в небольшую емкость, залейте водой (она должна покрывать ягоды), оставьте на 15 минут. Слейте воду.
2. Молоко, йогурт, нарезанную морковь, годжи и кубики льда сложите в блендер. Смешайте до однородного состояния.
Яблочно-банановый коктейль с годжи
Вам понадобятся:
– 2 яблока;
– 1 банан;
– 1/2 чашки йогурта;
– 2 ч. ложки меда;
– 3/4 стакана кубиков льда;
– 20–30 ягод годжи.
Приготовление:
1. Годжи вымойте, положите в небольшую емкость, залейте водой (она должна покрывать ягоды), оставьте на 15 минут. Слейте воду.
2. Яблоко и банан очистите, нарежьте небольшими кусочками.
3. Положите в блендер фрукты, годжи, добавьте йогурт, мед и лед. Смешайте до однородного состояния.
Настойка на ягодах годжи
Вам понадобятся:
– 1/2 л водки;
– 50 г годжи.
Приготовление:
1. Смешайте водку с годжи.
2. Настаивайте напиток неделю. Принимайте при симптомах простуды по 10 г 2 раза в день.
Вино с годжи
Вам понадобятся:
– 0,5 л любого вина;
– 30–50 г годжи.
Приготовление:
1. Смешайте вино с годжи.
2. Поместите напиток в прохладное и темное место на 1–2 месяца.
Как самому вырастить годжи?
Вырастить годжи можно и на своем дачном участке. Конечно, такие ягоды будут отличаться от тех, что растут в китайской провинции Нинся. Однако если вы не можете регулярно покупать их в своем городе или не доверяете поставщикам, обеспечьте себе урожай чудо-ягод сами!