Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная – 200 г Сахар – 200 г Масло сливочное – 250 г Яйца – 4 шт. Сода питьевая – 1 чайная ложка
Для заливки:
Густой малиновый сироп – 1 стакан
Способ приготовления
Смешать в хлебопечке компоненты для теста в режиме «Бездрожжевое тесто», затем выпечь в режиме «Бездрожжевая выпечка». Готовый торт выложить на блюдо, дать немного остыть, залить сиропом и оставить на некоторое время для пропитки.
Торт фруктово-шоколадный с миндалем
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная высшего сорта – 450 г Яйца – 3 шт. Сахар – 350 г Масло растительное – 300 мл Лимонный сок – 2 чайные ложки Мякоть ананаса – 100 г Бананы – 3 шт. Миндаль измельченный – 0,5 стакана Соль – 1 чайная ложка Сода питьевая – 1 чайная ложка
Для крема:
Сахарная пудра – 400 г Масло сливочное – 150 г Сливки – 150 мл Порошок какао – 100 г Немного ванили
Способ приготовления
Измельчить ананасы, из бананов приготовить пюре. Замесить тесто в хлебопечке в режиме «Бездрожжевое тесто». Выпекать в хлебопечке в режиме «Бездрожжевая выпечка» или в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа. Приготовить крем: смешать все компоненты для крема и взбивать до пышного состояния. Готовый торт остудить и смазать кремом.
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная высшего сорта – 1,25 стакана Яйца – 3 шт. Мед жидкий – 1 стакан Лимон – 1 шт. Апельсин – 0,5 шт. Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка
Для крема:
Масло сливочное – 100 г Сахарная пудра – 0,5 стакана Шоколад горький – 70 г Яйцо – 1 шт. Коньяк – 1 столовая ложка Мелко нарубленные орехи – 0,5 стакана
Способ приготовления
Тесто приготовить в хлебопечке в режиме «Бездрожжевое тесто». Затем тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке на среднем огне около 30 минут. Приготовить крем: на водяной бане размягчить сливочное масло и шоколад. Масло взбить с сахаром, добавить шоколад и яичный желток и взбивать до пышнообразного состояния. Выпеченный и остуженный торт обмазать приготовленным кремом, посыпать орехами.
Компоненты
Для теста:
Мука пшеничная высшего сорта – 1 стакан Яйца – 7 шт. Горький шоколад – 100 г Масло сливочное – 100 г Сахар – 0,5 стакана
Для крема:
Масло сливочное – 200 г Горький шоколад – 100 г Яйца – 2 шт. Молоко сгущенное – 2 столовые ложки
Для пропитки:
Ром – 2 столовые ложки Вода – 3 столовые ложки
Способ приготовления
Шоколад и сливочное масло размягчить, выложить в хлебопечку, добавить остальные компоненты, включить программу «Бездрожжевое тесто» и вымесить его. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму для выпекания и выпекать на небольшом огне около 30 минут. Приготовить крем: масло и шоколад размягчить на небольшом огне, добавить остальные компоненты и взбивать до пышного состояния. Горячий торт выложить на блюдо, полить разбавленным ромом и оставить для пропитки. Остывший торт обмазать приготовленным шоколадным кремом.
