10. Шоколад с орехами и изюмом (100 г) (825 ккал).
Вариант 11
1. Булочки с индейкой (2 штуки) (1034 ккал).
Для приготовления этого блюда нужно взять 2 булочки средней величины, 200 г филе индейки, 1 яйцо сырое, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль, перец по вкусу, 4 ломтика голландского сыра, 4 листика зеленого салата, 4 ломтика соленого помидора, 4 ломтика сваренного вкрутую яйца.
Филе индейки (4 небольших или 2 больших ломтика) отбить, посолить, поперчить, опустить во взбитое яйцо и в панировочные сухари, а затем жарить на подсолнечном масле до готовности.
Булочки разрезать на половинки (можно не до конца), положить на каждую по листику салата, ломтику яйца, ломтику сыра, ломтику индейки, ломтику соленого помидора. Закрыть булочки и поставить в микроволновку на 10–15 секунд (пока сыр не расплавится). Завернуть каждую булочку в пергаментную бумагу.
2. Бутерброды с селедочным маслом (2 штуки) (по 2 ломтика ржаного хлеба, по 50 г селедочного масла и по 50 г тертой редьки со сметаной) (920 ккал).
Для приготовления селедочного масла взять 30 г филе сельди и 100 г сливочного масла, немного горчицы. Филе сельди протереть через сито и смешать со сливочным маслом, добавить немного горчицы.
Редьку натереть на мелкой терке и смешать со сметаной.
Ломтики хлеба смазать селедочным маслом, а затем тертой редькой со сметаной.
3. Корейка (200 г) (860 ккал).
4. Хлеб ржаной(1/4 буханки) (610 ккал).
5. Огурцы соленые (2 штуки) (18 ккал).
6. Мандарины (5 штук) (925 ккал).
7. Пряники (200 г) (780 ккал).
8. Чай зеленый с медом (горячий, в термосе) (1 л) (748 ккал).
Вариант 12
1. Бутерброды с плавленым сыром и красной рыбой (2 штуки) (по 2 ломтика белого хлеба, по 50 г плавленого сыра и по 50 г красной рыбы) (980 ккал).
2. Мясные консервы (свинина тушеная) (1 банка) (970 ккал).
3. Хлеб ржаной(1/4 буханки) (1200 ккал).
4. Капуста квашеная (500 г) (1680 ккал).
5. Яйца вкрутую (2 штуки) (158 ккал).
6. Апельсины (2 штуки) (82 ккал).
7. Кофе черный с сахаром и лимоном (горячий, в термосе) (1 л) (568 ккал).
8. Коньяк (200 мл).
9. Шоколад с изюмом (100 г) (756 ккал).
10. Печенье (1 пачка) (340 ккал).
Вариант 13
1. Блины с котлетами (2–3 штуки) (рецепты см. выше) (956— 1034 кал).
2. Сало (300 г) (1265 ккал).
3. Хлеб ржаной(1/2 буханки) (1200 ккал).
4. Капуста квашеная (500 г) (1680 ккал).
5. Рыбные консервы (сардины атлантические в масле) (480 ккал).
6. Картофель вареный в мундирах (3 штуки) (230 ккал).
7. Яблоки (2 штуки) (98 ккал).
