После Великого Поста в течение всей первой недели Пасхи (Красной Седмицы) есть скоромное надо умеренно и особенно осторожно – жирное, жареное, копченое. Чтобы организм адаптировался к животным белкам, лучше начинать с рыбы: она прекрасно усваивается, имеет высокую пищевую и биологическую ценность. Мясо в первую неделю Пасхи также желательно есть вареным. По поводу яиц было сказано выше.
1. Помните: пост – всегда благо, поскольку постная пища и духовное обновление, обращение к лучшим сторонам своей души способны сделать постящихся спокойнее и умиротвореннее.
2. Пост позволяет немного терять в весе. Не стоит думать, что регулярное соблюдение поста превратит вас в модель. Вовсе нет. Вся польза поста в том, что он приведет ваш организм к нормальному функционированию и вес ваш будет приближен к идеальному именно для вас.
Чем питаться во время поста
В старину посты соблюдались очень строго. Наши предки полагали, что никакое лекарство не заменит двухнедельного (а иногда и более длительного) голода. Но во время поста мы очищаем не только, а точнее, не столько свое тело – мы очищаем свои помыслы и свою душу. Однако не будем лукавить перед собой и прятаться от правды жизни. Наш век очень рационален, стремителен и расчетлив. И зачастую мы, не видя в этом особого греха, стараемся совместить пост с диетой. Скорее всего, это происходит оттого, что мы не слишком сильны в наших религиозных убеждениях. Но так или иначе, решившись совместить пост с системой питания по группам крови, мы в большей степени должны ориентироваться на рациональную схему православных запретов на еду, поскольку они апробированы веками.
Продукты, полезные «охотникам» в период поста
Для людей с первой группой крови пост – достаточно серьезная проверка, поскольку их самочувствие и здоровье напрямую зависит от наличия в тарелках мяса. А в пост предполагает полное отсутствие скоромной пищи. Поэтому меню придется подстраивать под продукты полезные, но приемлемые для постящихся «охотников». В период поста «охотникам» придется отказаться от жирных видов рыб, довольствуясь только тощими.
Рыба речная – щука, окунь карп, речная форель, а также морская – треска, скумбрия, кефаль, корюшка, сельдь камбала, сардины, хек, тунец, палтус.
Крупы и зерновые – гречка, просо, рис, ячмень, сорго, рожь и изредка овсянка.
Бобовые – белая и стручковая фасоль, горох, нут.
Хлеб и хлебобулочные изделия – ржаной хлеб.
Яйца – куриные и утиные.
