Правила заготовки веников
Заготовка веников, сушка и хранение требуют знания некоторых секретов, чтобы получился правильный целебный веник.
Нельзя заготавливать ветки рано утром, во время росы, поскольку влажные листья во время сушки потемнеют и свернутся. Кроме того, они быстро портятся, листья быстро осыпаются. Не рекомендуется собирать ветки для веников вблизи шоссе, кладбищ.
Перед сушкой ветки нужно связать в веники, предварительно на треть длины очистив ветки от листьев, затем обернуть мягкой тканью. Сушат веники в тени, в хорошо проветриваемом месте (в сарае, на чердаке и т. п.), переворачивая ежедневно до тех пор, пока не подсохнут листья. После этого веники укладывают плотно друг к другу – они сплющиваются, приобретая форму веера.
Чтобы веник был удобным, следует более толстые ветки помещать внутрь, а более тонкие – по краям.
Свежий веник и высушенный запариваются по-разному. Свежий веник достаточно несколько раз ополоснуть в теплой воде. Если хотите получить еще и целебную воду для поддачи на камни, подержите веник несколько минут в воде.
Высушенный веник сначала следует ополоснуть несколько раз в теплой или даже прохладной воде, потом погрузить его в таз с теплой водой на 10–15 минут. Обычно его накрывают вторым тазом, чтобы лучше «запарить». Есть еще один – контрастный – способ запаривания веника: за шесть часов до бани веник обдают под душем сначала холодной, затем горячей водой, потом теплой и снова горячей. Веник встряхивают и прячут в водонепроницаемый пакет. В парной на него плещут горячую воду и ненадолго накрывают тазом.
Если вы храните веник в холодильнике, можете ни о чем не беспокоиться – такой веник вообще не нуждается в запаривании. Его оттаивают перед употреблением, смачивают прохладной водой и держат некоторое время над горячими камнями в парилке, постоянно поворачивая. От этого листья станут яркими, а прутья приобретут гибкость.
Самый распространенный в средней полосе России – веник из березовых веточек, иногда его называют ударным. Он удобен в применении: гибок, прочен, душист и необычайно целебен. Можно приготовить веник из веточек любой березы, но лучше всего для этого использовать веточки так называемой кудрявой или плакучей березы. Она растет, как правило, свободно на окраине леса, хорошо, если рядом имеется водоем. Ее веточки самые гибкие, на них много листочков, веник получается легкий и не роняет лист.
В березе ценно все: листья, почки, сок, даже зола. Поэтому во время банной процедуры можно провести сеанс «березотерапии».
